普瑞肽生素即抗菌肽是一类很难导致微生物耐药性的新型抗感染药物多肽,目前世界上已知的抗菌肽共有1200多种。由于最初人们发现这类活性多肽对细菌具有广谱高效杀菌活性,因而命名为“antibacterial peptides,ABP”,中文译为抗菌肽。抗菌肽在医药、食品和农业都有广泛应用。抗菌肽用于饲料添加剂既可以增强动物抵抗力,促进动物生长,同时还减少药物残留,是一种绿色饲料添加剂。
抗菌肽的抗菌谱较传统抗生素宽,传统抗生素通常只对细菌有效,而对真菌、病毒等病原体无效。抗菌肽不仅自身具有良好的抗菌活性,不同抗菌肽或与传统抗生素联用,还可提高抗菌肽和传统抗生素的药物疗效,甚至拓宽传统抗生素的抗菌谱。
世界上发现的第一个抗菌肽是天蚕素,也是目前研究比较清楚的抗菌肽。是1980年瑞典科学家G.Boman等人用阴沟通杆菌及大肠杆菌诱导惜古比天蚕蛹产生的抗菌活性多肽物质,定名为天蚕素(Cecropins)。随后又在其他生物体内陆续发现了多种抗菌肽,如蛙皮素(magainins),蜂毒素(melittins),防御素(defensins)等,随着人们研究工作的深入开展,发现某些抗细菌肽对部分真菌、原虫、病毒及癌细胞等均具有强有力的杀伤作用。
天蚕素来源于是国家863 计划研究成果。其核心技术为“天蚕素抗菌肽的创制与应用技术研究”, 成果于2009年1月8日由农业部组织专家鉴定,鉴定结论认为项目技术达到了国际领先水平。已申请国家发明专利和国际PCT专利。
天蚕素由枯草芽孢杆菌表达,是37个氨基酸残基组成的抗菌活性多肽,分子量3.8KD。已完成常用抗生素和化药的对比试验和安全性试验,结果表明:天蚕素具有独特的杀菌、免疫和促生长作用,无耐药性、无残留,安全高效。本产品的推广和应用将极大地推动我国畜牧业的健康发展,并能改善人类的食品安全,提高我国畜、禽、渔产品和食品在国际上的安全信誉度和国际竞争力。
二、天蚕素抗菌肽的临床应用:
广泛应用于医药、食品、农业、畜牧业等领域。经过大量的试验研究,结果显示:天蚕素抗菌肽对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等主要致病菌有很强的杀灭作用。 能够提高母猪分娩的活仔数和健仔数,及母猪分娩时仔猪重和断奶时体重; 天蚕素抗菌肽能够提高仔猪及小猪阶段的日增重和日采食量,及降低腹泻率和料肉比; 天蚕素抗菌肽能够提高不同品种肉鸡的日增重和日采食量,及降低不同品种肉鸡的料肉比。
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