中国 肉牛养殖 产业市场前景预测及投资发展趋势评估报告

 
第一章 牛肉产业相关概述 18 
第一节 肉牛概述 18 
一、肉牛的定义 18 
二、肉牛的分类 18 
三、肉牛常用饲料 18 
四、肉牛注意事项 19 
第二节 牛场选址 19 
一、场址的选择 19 
二、牛舍设计原则 20 
三、牛场建筑物的配置要求 21 
四、牛舍内设备 22 
第三节 肉牛场管理分析 23 
一、肉牛场经营管理的要点 23 
二、肉牛人工授精的优点 23 
三、肉牛的管理与效益分析 24 
四、肉牛养殖成败决定因素 25 
第四节 政府对养殖业所持态度 27 
第二章 2011-2012年世界肉牛品种阐述 28 
第一节 利木赞牛 28 
一、原产地及分布 28 
二、外貌特征 28 
三、生产性能 28 
四、肉用特点 29 
五、与我国黄牛杂交效果 29 
第二节 夏洛来牛 29 
一、引入历史 29 
二、体型外貌 30 
三、生长发育 30 
四、生产性能 30 
五、繁殖性能 30 
六、适应性能 30 
七、杂交效果 31 
第三节 海福特牛 31 
一、原产地及分布 31 
二、外貌特征 31 
三、生产性能 31 
第四节 安格斯牛 32 
一、原产地及分布 32 
二、外貌特征 32 
三、生产性能 32 
第五节 抗旱王牛 32 
一、品种起源与分布 32 
二、生产力特点 33 
三、品种特征 33 
第六节 西门塔尔牛 33 
一、原产地及分布 33 
二、外貌特征 34 
三、生产性能 34 
四、肉用特点 34 
第三章 2011-2012年世界肉牛养殖业运行态势分析 36 
第一节 世界肉牛养殖运行总况 36 
一、2011年世界肉牛存栏量状况 36 
二、2011年世界肉牛出栏量状况 37 
三、2011年世界肉牛出栏率状况 38 
四、2011年世界肉牛胴体重量情况 39 
第二节 2012年主要国家肉牛养殖行业运行情况分析 40 
一、美国 40 
二、巴西 42 
三、印度 46 
四、欧盟 48 
五、澳大利亚 49 
六、其他国家 53 
第三节 2012年世界牛肉行业发展情况 55 
一、2012年世界牛肉产销总体情况分析 55 
二、2012年世界主要国家牛肉产销状况 57 
三、2012年世界牛肉进出口情况分析 59 
第四节 2013-2017年世界肉牛养殖业发展前景预测 62 
第四章 2011-2012年中国肉牛养殖行业发展环境分析 64 
第一节 2012年中国宏观经济环境分析 64 
一、2012年中国GDP增长情况分析 64 
二、2012年中国居民消费价格走势 64 
三、2012年城乡居民收入与消费分析 65 
四、2012年中国社会消费品零售总额 67 
五、2012年全社会固定资产投资分析 67 
六、2012年进出口总额及增长率分析 68 
第二节 中国肉牛养殖业政策法规分析 68 
一、《中华人民共和国畜牧法》 68 
二、《关于促进畜牧业持续健康发展的意见》 69 
三、《全国畜牧良种补贴项目实施指导意见》 70 
四、《关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》 71 
五、中国肉牛养殖产业相关标准 72 
第三节 中国畜牧业发展环境分析 72 
一、中国草地面积及资源情况 72 
二、中国畜牧业区域基本分布 74 
三、2011年中国畜牧业产值情况 75 
第四节 2012年中国肉类市场发展概况 77 
一、2011年中国主要肉类产量情况 77 
二、2011年中国居民肉类消费统计 78 
三、2012年中国鲜冷藏冻肉产量分析 81 
第五章 2011-2012年中国肉牛养殖业运行新形势透析 85 
第一节 2011-2012年中国肉牛养殖业运行总况 85 
一、中国肉牛养殖主要模式 85 
二、中国肉牛养殖规模化发展概况 87 
三、中国肉牛养殖规模与区域分布 88 
四、2011年肉牛管理与效益分析 92 
五、RFID肉牛养殖管理系统方案 96 
第二节 2011-2012年中国肉牛养殖业动态分析 101 
一、国家肉牛产业技术体系桂林试验站成立 101 
二、辽宁培育出“辽育白牛”肉牛新品种 101 
三、馆驿镇加强肉牛规模养殖产业发展 102 
四、滨州肉牛产业链合作模式分析 103 
五、张掖市百万头肉牛基地建设成效明显 105 
六、2011年重庆最大肉牛养殖场建成投产 105 
第三节 2011-2012年中国肉牛养殖业存在的问题分析 106 
一、中国肉牛养殖产业存在的问题分析 106 
二、肉牛养殖缺乏科学饲养管理技术 107 
三、中国肉牛养殖困难的原因分析 107 
四、中国肉牛供应紧张的原因分析 108 
第四节 2011-2012年中国肉牛养殖业发展对策分析 109 
一、肉牛养殖业可持续发展的政策建议 109 
二、中国肉牛养殖产业发展的对策分析 110 
三、肉牛养殖市场健康发展的策略分析 110 
四、中国肉牛产业稳步健康发展的途径 112 
第六章 2011-2012年中国肉牛养殖技术研究 114 
第一节 2011-2012年中国肉牛品种及特性分析 114 
一、秦川牛 114 
二、南阳牛 115 
三、鲁西黄牛 117 
四、延边黄牛 121 
五、晋南牛 121 
六、渤海黑牛 122 
第二节 2011-2012年中国肉牛养殖的技术水平 123 
一、我国黄牛肉用方面的改良选育 123 
二、牦牛肉用方面的选育改良 125 
三、水牛肉用方面的选育改良 126 
第三节 育肥牛管理要点分析 127 
一、育肥牛的选择 127 
二、肥育牛的营养与饲料 127 
三、育肥期 128 
四、育肥牛的饲养管理 128 
第四节 肉牛综合养殖技术 131 
一、选购良种肉牛 131 
二、肉牛养殖技术要点 131 
三、肉牛科学饲养 133 
四、提高肉牛饲料利用率 135 
五、抓好肉牛配种 135 
六、肉牛养殖管理技术 135 
七、加强疫病防治 137 
第七章 2011-2012年中国肉牛业供给分析 139 
第一节 中国肉牛存栏量 139 
一、牛存栏量统计 139 
二、肉牛存栏规模 141 
三、肉牛出栏规模 143 
第二节 牛肉产量 143 
一、2011年中国牛肉产量分析 143 
二、2011年主要省区牛肉产量 144 
第三节 肉牛价格及其形成机制 146 
一、2012年中国肉牛价格分析 146 
二、影响肉牛价波动的因素分析 147 
三、粮食饲料价格对肉牛养殖业的影响 148 
第八章 2011-2012年中国牛肉市场运行透析 149 
第一节 2011-2012年中国肉牛产业发展现状分析 149 
一、中国肉牛产业链发展概述 149 
二、肉牛产业链企业发展现状 149 
三、中国肉牛产品的开发研究 150 
第二节 2011-2012年中国牛肉市场发展总况 151 
一、牛肉屠宰加工水平分析 151 
二、牛肉品质与质量安全情况 151 
三、动物疫情对牛肉市场影响 152 
四、中国牛肉市场竞争力分析 152 
第三节 2011-2012年中国牛肉消费需求分析 153 
一、牛肉总体消费量稳步快速增长 153 
二、中低档牛肉仍是牛肉需求的主流 154 
三、高中档牛肉需求呈现快速上升态势 154 
四、分割肉和冷鲜肉的比重将显著上升 154 
第九章 2009-2012年中国牛肉进出口态势分析 155 
第一节 2009-2012年中国鲜、冷牛肉进出口分析 155 
一、2009-2012年中国鲜、冷牛肉进出口总体情况 155 
二、2009-2012年中国主要省市鲜、冷牛肉进出口情况 156 
三、2009-2012年中国鲜、冷牛肉进出口流向情况 157 
四、2009-2012年中国鲜、冷牛肉进出口均价分析 159 
第二节 2009-2012年中国冻牛肉进出口分析 159 
一、2009-2012年中国冻牛肉进出口总体情况 159 
二、2009-2012年中国主要省市冻牛肉进出口情况 161 
三、2009-2012年中国冻牛肉进出口流向情况 163 
四、2009-2012年中国冻牛肉进出口均价分析 165 
第三节 2011-2012年中国牛肉扩大出口的策略分析 165 
第十章 2012年中国肉牛产业重点省区市场分析 167 
第一节 广东省 167 
一、2012年广东省肉牛养殖规模 167 
二、2012年广东省牛肉价格分析 168 
三、广东省牛的养殖成本与效益 168 
四、广东省肉牛业急需解决的问题 169 
五、广东肉牛业关联产业科技需求情况 169 
六、加快广东省肉牛产业发展对策分析 170 
第二节 吉林省 172 
一、吉林省肉牛产业发展现状 172 
二、2012年吉林省肉牛养殖规模分析 172 
三、吉林省肉牛生产及投入效率情况 173 
四、吉林省肉牛产业发展策略及建议 175 
第三节 黑龙江省 176 
一、黑龙江省肉牛产业发展现状 176 
二、2012年黑龙江省肉牛养殖规模 177 
三、黑龙江省肉牛产业发展的问题 178 
四、黑龙江省发展肉牛产业的优势 179 
第四节 湖北省 180 
一、2012年湖北省肉牛养殖规模 180 
二、湖北省肉牛产业的发展优势 181 
三、湖北省肉牛产业发展制约因素 182 
四、湖北省肉牛产业持续发展策略 185 
第五节 内蒙古 187 
一、2012年内蒙古肉牛养殖规模 187 
二、内蒙古肉牛产业发展优势 188 
三、内蒙古肉牛产业现存问题 189 
四、内蒙古肉牛产业发展战略 190 
五、内蒙古肉牛产业发展措施 191 
第六节 其他地区 193 
一、广西区肉牛产业发展综述 193 
二、河南省肉牛产业发展现状 195 
三、甘肃省肉牛产业发展综述 195 
四、湖南省肉牛产业养殖规模 197 
五、新疆区肉牛产业发展历程 198 
六、辽宁省肉牛产业发展情况 199 
第十一章 中国肉牛加工企业竞争力与财务状况分析 201 
第一节 吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司 201 
一、企业基本情况 201 
二、企业主要经济指标分析 201 
三、企业盈利能力分析 202 
四、企业偿债能力分析 203 
五、企业运营能力分析 203 
六、企业成长能力分析 204 
七、企业成本费用分析 205 
第二节 河北福成五丰食品股份有限公司 205 
一、企业基本情况 205 
二、2012年企业经营情况 206 
三、企业主要经济指标分析 207 
四、企业盈利能力分析 208 
五、企业偿债能力分析 208 
六、企业运营能力分析 209 
七、企业成长能力分析 209 
第三节 铁岭市清河区宏福肉类有限公司 209 
一、企业基本情况 209 
二、企业主要经济指标分析 210 
三、企业盈利能力分析 210 
四、企业偿债能力分析 211 
五、企业运营能力分析 212 
六、企业成长能力分析 212 
七、企业成本费用分析 213 
第四节 河南福鑫清真肉业有限公司 214 
一、企业基本情况 214 
二、企业主要经济指标分析 214 
三、企业盈利能力分析 215 
四、企业偿债能力分析 216 
五、企业运营能力分析 216 
六、企业成长能力分析 217 
七、企业成本费用分析 217 
第五节 吉林省皓德肉业有限公司 218 
一、企业基本情况 218 
二、企业主要经济指标分析 218 
三、企业盈利能力分析 219 
四、企业偿债能力分析 220 
五、企业运营能力分析 221 
六、企业成长能力分析 221 
七、企业成本费用分析 222 
第六节 东营万得信食品有限公司 223 
一、企业基本概况 223 
二、企业主要经济指标分析 223 
三、企业盈利能力分析 224 
四、企业偿债能力分析 224 
五、企业运营能力分析 224 
六、企业成本费用分析 225 
第七节 内蒙古科左中旗新三维肉牛养殖有限公司 226 
一、企业基本情况 226 
二、企业主要经济指标分析 226 
三、企业盈利能力分析 227 
四、企业偿债能力分析 228 
五、企业运营能力分析 228 
六、企业成长能力分析 228 
七、企业成本费用分析 229 
第八节 黑龙江省皓月食品工业股份有限公司 230 
一、企业基本情况 230 
二、企业主要经济指标分析 230 
三、企业盈利能力分析 231 
四、企业偿债能力分析 231 
五、企业运营能力分析 232 
六、企业成长能力分析 232 
七、企业成本费用分析 233 
第九节 沈阳天罡益民牧业有限公司 234 
一、企业基本概况 234 
二、企业主要经济指标分析 235 
三、企业盈利能力分析 235 
四、企业偿债能力分析 235 
五、企业运营能力分析 236 
六、企业成本费用分析 236 
第十节 西姜寨乡畜牧养殖有限公司 237 
一、企业基本概况 237 
二、企业主要经济指标分析 237 
三、企业盈利能力分析 238 
四、企业偿债能力分析 238 
五、企业运营能力分析 239 
六、企业成本费用分析 239 
第十二章 2013-2017年中国肉牛养殖业前景展望与趋势预测 240 
第一节 2013-2017年中国肉牛养殖产业前景预测 240 
一、肉牛养殖业发展资源优势 240 
二、肉牛养殖技术发展新趋势 240 
三、肉牛养殖业发展前景分析 241 
四、肉牛养殖业总体发展规划 241 
第二节 2013-2017年中国牛肉市场前景预测分析 242 
一、肉牛养殖规模预测分析 242 
二、中国牛肉产量预测分析 242 
三、牛肉市场需求预测分析 243 
第三节 2013-2017年中国牛肉市场盈利预测分析 243 
第十三章 2013-2017年中国肉牛养殖行业投资战略研究 244 
第一节 2013-2017年中国肉牛养殖投资分析 244 
一、肉牛养殖业投资环境分析 244 
二、肉牛养殖业投资资本构成 245 
三、肉牛养殖业投资价值研究 246 
四、肉牛屠宰加工厂投资特性 246 
第二节 2013-2017年中国肉牛养殖业投资机会分析 247 
一、肉牛养殖区域投资潜力分析 247 
二、与产业链相关投资机会分析 248 
第三节 2013-2017年中国肉牛养殖业投资风险分析 249 
一、宏观经济风险 249 
二、市场竞争风险 249 
三、饲养技术风险 249 
四、疾病风险分析 250 
五、其他风险分析 250 
第四节 2013-2017年中国肉牛养殖业投资建议 250 

图表目录 
图表 1 利木赞牛不同年龄段特征介绍 28 
图表 2 2004-2011年世界牛存栏量统计 36 
图表 3 2004-2011年世界牛存栏量增长趋势 36 
图表 4 2011年世界主要国家牛存栏量统计 37 
图表 5 2003-2011年世界牛出栏量统计 37 
图表 6 2003-2011年世界牛出栏量增长趋势 38 
图表 7 2011年世界主要国家牛出栏量统计 38 
图表 8 2004-2011年世界牛出栏率变化情况 39 
图表 9 2003-2011年世界发达国家牛平均胴体重量 39 
图表 10 2003-2011年世界肉牛平均胴体重量增长趋势 40 
图表 11 2004-2011年美国牛存栏量增长趋势 40 
图表 12 2003-2011年美国牛出栏量增长趋势 41 
图表 13 2004-2011年美国牛出栏率发展趋势 41 
图表 14 2003-2011年美国牛平均胴体重量 42 
图表 15 2008年巴西的牛肉流通和需求动向 43 
图表 16 2004-2011年巴西牛存栏量增长趋势 43 
图表 17 2003-2011年巴西牛出栏量增长趋势 44 
图表 18 2004-2011年巴西牛出栏率趋势图 44 
图表 19 2003-2011年巴西牛平均胴体重量 45 
图表 20 2004-2011年印度牛存栏量增长趋势 47 
图表 21 2003-2011年印度牛出栏量增长趋势 47 
图表 22 2004-2011年印度牛出栏率变化趋势图 48 
图表 23 2003-2011年印度牛平均胴体重量变化趋势图 48 
图表 24 2006-2012年欧盟牛存栏量统计 49 
图表 25 2006-2012年欧盟牛存栏量增长趋势 49 
图表 26 2004-2011年澳大利亚牛存栏量增长趋势 50 
图表 27 2003-2011年澳大利亚牛出栏量增长趋势图 50 
图表 28 2004-2011年澳大利亚牛出栏率变化趋势图 51 
图表 29 2003-2011年澳大利亚牛平均胴体重量 51 
图表 30 2004-2011年乌克兰养牛业生产能力统计 54 
图表 31 2004-2011年瑞典养牛业生产能力统计 54 
图表 32 2004-2011年加拿大养牛业总体情况统计 55 
图表 33 2006-2012年世界牛肉产量统计 56 
图表 34 2006-2012年世界肉类产量及牛肉产量占比增长趋势图 56 
图表 35 2006-2012年世界牛肉销量统计 56 
图表 36 2006-2012年世界肉类销量及牛肉销量占比 57 
图表 37 2006-2012年世界主要国家牛肉产量统计 57 
图表 38 2012年世界牛肉产量区域分布 58 
图表 39 2006-2012年世界主要国家牛肉销量统计 58 
图表 40 2012年世界牛肉销量区域分布 59 
图表 41 2006-2012年世界牛肉进出口情况统计 59 
图表 42 2006-2012年世界牛肉进口量增长趋势图 60 
图表 43 2006-2012年世界牛肉出口量增长趋势图 60 
图表 44 2006-2012年世界主要国家牛肉进口量统计 61 
图表 45 2012年世界主要国家牛肉进口分布情况 61 
图表 46 2006-2012年世界主要国家牛肉出口量统计 62 
图表 47 2012年世界主要国家牛肉出口量分布情况 62 
图表 48 2010-2015年世界牛存栏量预测趋势图 63 
图表 49 2010-2015年世界牛出栏量预测趋势图 63 
图表 50 2005-2012年中国国内生产总值及增长速度 64 
图表51 2005-2012年中国居民消费价格指数变化趋势图 65 
图表52 2004-2012年中国城镇居民家庭人均可支配收入趋势图 66 
图表53 2004-2012年中国农村居民家庭人均纯收入趋势图 66 
图表54 2004-2012年中国城镇居民消费与恩格尔系数 66 
图表55 2004-2012年中国农村居民家庭恩格尔系数 67 
图表56 2004-2012年中国社会消费品零售总额及增长速度 67 
图表57 2005-2012年中国全社会固定资产投资增长趋势图 68 
图表58 2004-2012年中国进出口总额及增长速度 68 
图表59 中国肉牛养殖业相关标准 72 
图表60 中国各类草地面积统计表 73 
图表61 中国各类草地产草量统计表 73 
图表62 中国各类草地载畜能力统计表 74 
图表63 2002-2011年中国畜牧业产值及占比情况 76 
图表64 2002-2011年中国畜牧业总产值增长趋势图 76 
图表65 2011年中国农林牧渔产值结构分布图 76 
图表66 1996-2011年中国肉类产量统计 77 
图表67 1996-2011年肉类产量结构统计 78 
图表68 2011年中国肉类产量结构图 78 
图表69 2002-2008年中国城市居民人均年消费肉类数量统计 79 
图表70 2002-2008年中国农村居民人均年消费肉类数量统计 79 
图表71 2011年中国居民肉类消费结构图 80 
图表72 1990-2011年中国城镇和农村居民家庭平均每人肉类消费量对比 80 
图表 73 1990-2011年中国城镇居民家庭平均每人全年购买肉类数量 80 
图表 74 1990-2011年中国农村居民家庭平均每人肉类消费量 81 
图表75 2011年中国农村居民家庭平均每人肉类消费结构图 81 
图表76 2005-2012年中国鲜冷藏冻肉产量统计 81 
图表 77 2005-2012年中国鲜冷藏冻肉产量增长趋势图 82 
图表78 2012年中国各省区鲜冷藏肉产量及所占比例 82 
图表79 2012年中国各省区冻肉产量及占全国总产量比重情况 83 
图表 80 肉牛散养的优劣势列表 86 
图表 81 规模肉牛养殖的优劣势列表 87 
图表 82 2008年中国肉牛养殖规模结构图 88 
图表 83 中国肉牛生产区域布局 89 
图表 84 中国肉牛生产的优势区域存栏与牛肉产量份额统计 89 
图表 85 2011年中国各地区散养肉牛成本收益情况 92 
图表 86 2011年各地区散养肉牛费用和用工情况 93 
图表 87 RFID肉牛养殖管理系统构架 99 
图表 88 RFID肉牛养殖管理实现方案 99 
图表 89 RFID肉牛养殖管理工作流程图 100 
图表 90 鲁西黄牛两种类型的体尺指数比较表 120 
图表 91 2001-2011年中国牛的存栏数量变化趋势图 139 
图表 92 2011年中国各省市牛的存栏数量统计 139 
图表 93 2008年中国各地区种牛场数量统计 140 
图表 94 2008年中国主要省市肉牛年末存栏量统计 142 
图表 95 2005-2008年中国不同饲养规模肉牛养殖场(户)数统计 143 
图表 96 2005-2008年中国不同饲养规模肉牛养殖出栏数统计 143 
图表 97 2001-2011年中国牛肉产量增长趋势图 144 
图表 98 2011年中国各区域牛肉产量统计 144 
图表 99 2011年中国主要省市牛肉产量统计 144 
图表 100 2011年中国各区域牛肉产量比例结构图 146 
图表 101 2001-2012年中国牛肉价格增长趋势图 146 
图表 102 2011年各月份中国牛肉价格波动趋势图 147 
图表 103 2012年各月份中国牛肉价格波动趋势图 147 
图表 104 2005-2012年中国鲜、冷牛肉进口数量统计 155 
图表 105 2005-2012年中国鲜、冷牛肉进口金额统计 155 
图表 106 2005-2012年中国鲜、冷牛肉出口数量统计 156 
图表 107 2005-2012年中国鲜、冷牛肉出口金额统计 156 
图表 108 2011年中国主要省市（分海关）鲜、冷牛肉进口统计 157 
图表 109 2012年1-11月中国主要省市（分海关）鲜、冷牛肉进口统计 157 
图表 110 2011年中国主要省市（分海关）鲜、冷牛肉出口统计 157 
图表 111 2012年1-11月中国主要省市（分海关）鲜、冷牛肉出口统计 157 
图表 112 2011年中国鲜、冷牛肉进口来源地情况 158 
图表 113 2012年1-11月中国鲜、冷牛肉进口来源地情况 158 
图表 114 2011年中国鲜、冷牛肉出口流向情况 158 
图表 115 2012年1-11月中国鲜、冷牛肉出口流向情况 159 
图表 116 2005-2012年中国鲜、冷牛肉进出口均价情况 159 
图表 117 2005-2012年中国冻牛肉进口数量统计 160 
图表 118 2005-2012年中国冻牛肉进口金额统计 160 
图表 119 2005-2012年中国冻牛肉出口数量统计 160 
图表 120 2005-2012年中国冻牛肉出口金额统计 161 
图表 121 2011年中国主要省市（分海关）冻牛肉进口统计 161 
图表 122 2012年1-11月中国主要省市（分海关）冻牛肉进口统计 162 
图表 123 2011年中国主要省市（分海关）冻牛肉出口统计 162 
图表 124 2012年1-11月中国主要省市（分海关）冻牛肉出口统计 163 
图表 125 2011年中国冻牛肉进口来源地情况 163 
图表 126 2012年1-11月中国冻牛肉进口来源地情况 163 
图表 127 2011年中国冻牛肉出口流向情况 164 
图表 128 2012年1-11月中国冻牛肉出口流向情况 164 
图表 129 2005-2012年中国冻牛肉进出口均价情况 165 
图表 130 2005-2011年广东省年末存栏数量统计 167 
图表 131 2005-2011年广东省牛肉产量统计 168 
图表 132 2011年广东省牛肉市场价格变化 168 
图表 133 2005-2011年吉林省年末存栏数量统计 173 
图表 134 2005-2011年吉林省牛肉产量统计 173 
图表 135 吉林省肉牛劳动生产率变化趋势 174 
图表 136 吉林省肉牛资本投入效率变化趋势 175 
图表 137 2005-2011年黑龙江省年末存栏数量统计 177 
图表 138 2005-2011年黑龙江省牛肉产量统计 177 
图表 139 2005-2011年湖北省年末存栏数量统计 180 
图表 140 2005-2011年湖北省牛肉产量统计 181 
图表 141 2005-2011年内蒙古年末存栏数量统计 188 
图表 142 2005-2011年内蒙古牛肉产量统计 188 
图表 143 2007-2011年度吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司资产负债 201 
图表 144 2007-2011年度吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司收入及利润 202 
图表 145 2007-2011年度吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司利润趋势图 202 
图表 146 2007-2011年度吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司毛利率 202 
图表 147 2007-2011年度吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司销售利润率 203 
图表 148 2007-2011年度吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司偿债能力 203 
图表 149 2007-2011年度吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司运营能力 204 
图表 150 2007-2011年度长春皓月清真肉业股份有限公司销售收入增长趋势图 204 
图表 151 2007-2011年度长春皓月清真肉业股份有限公司资产增长趋势图 204 
图表 152 2011年度吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司成本费用 205 
图表 153 2011年度吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司成本费用结构图 205 
图表 154 2012年河北福成五丰食品股份有限公司主营业务分产品情况表 206 
图表 155 2012年河北福成五丰食品股份有限公司主营业务产品结构 207 
图表 156 2012年河北福成五丰食品股份有限公司业务分地区情况表 207 
图表 157 2007-2012年河北福成五丰食品股份有限公司主要经济指标统计 207 
图表 158 2007-2012年河北福成五丰食品股份有限公司费用统计 208 
图表 159 2007-2012年河北福成五丰食品股份有限公司盈利能力指标统计 208 
图表 160 2007-2012年河北福成五丰食品股份有限公司偿债能力指标统计 208 
图表 161 2007-2012年河北福成五丰食品股份有限公司运营能力指标 209 
图表 162 2007-2012年河北福成五丰食品股份有限公司成长能力指标 209 
图表 163 2007-2011年度铁岭市清河区宏福肉类有限公司资产负债统计 210 
图表 164 2007-2011年度铁岭市清河区宏福肉类有限公司收入及利润统计 210 
图表 165 2007-2011年度铁岭市清河区宏福肉类有限公司利润趋势图 211 
图表 166 2007-2011年度铁岭市清河区宏福肉类有限公司毛利率 211 
图表 167 2007-2011年度铁岭市清河区宏福肉类有限公司销售利润率 211 
图表 168 2007-2011年度铁岭市清河区宏福肉类有限公司偿债能力 212 
图表 169 2007-2011年度铁岭市清河区宏福肉类有限公司运营能力 212 
图表 170 2007-2011年度铁岭市清河区宏福肉类有限公司销售收入趋势图 213 
图表 171 2007-2011年度铁岭市清河区宏福肉类有限公司资产规模趋势图 213 
图表 172 2011年度铁岭市清河区宏福肉类有限公司成本费用统计 213 
图表 173 2011年度铁岭市清河区宏福肉类有限公司成本费用结构图 214 
图表 174 2007-2011年度河南福鑫清真肉业有限公司资产负债统计 214 
图表 175 2007-2011年度河南福鑫清真肉业有限公司收入及利润统计 215 
图表 176 2007-2011年度河南福鑫清真肉业有限公司利润增长趋势图 215 
图表 177 2007-2011年度河南福鑫清真肉业有限公司毛利率 215 
图表 178 2007-2011年度河南福鑫清真肉业有限公司销售利润率 216 
图表 179 2007-2011年度河南福鑫清真肉业有限公司偿债能力 216 
图表 180 2007-2011年度河南福鑫清真肉业有限公司运营能力 217 
图表 181 2007-2011年度河南福鑫清真肉业有限公司销售收入增长趋势图 217 
图表 182 2007-2011年度河南福鑫清真肉业有限公司资产增长趋势图 217 
图表 183 2011年度河南福鑫清真肉业有限公司成本费用统计 218 
图表 184 2011年度河南福鑫清真肉业有限公司成本费用结构图 218 
图表 185 2007-2011年度吉林省皓德肉业有限公司资产负债统计 219 
图表 186 2007-2011年度吉林省皓德肉业有限公司收入及利润统计 219 
图表 187 2007-2011年度吉林省皓德肉业有限公司利润增长趋势图 219 
图表 188 2007-2011年度吉林省皓德肉业有限公司毛利率 220 
图表 189 2007-2011年度吉林省皓德肉业有限公司销售利润率 220 
图表 190 2007-2011年度吉林省皓德肉业有限公司偿债能力 221 
图表 191 2007-2011年度吉林省皓德肉业有限公司运营能力 221 
图表 192 2007-2011年度吉林省皓德肉业有限公司销售收入增长趋势图 221 
图表 193 2007-2011年度吉林省皓德肉业有限公司资产增长趋势图 222 
图表 194 2011年度吉林省皓德肉业有限公司成本费用统计 222 
图表 195 2011年度吉林省皓德肉业有限公司成本费用结构图 222 
图表 196 2011年度东营万得信食品有限公司收入及利润统计 223 
图表 197 2011年度东营万得信食品有限公司产值表 223 
图表 198 2011年度东营万得信食品有限公司资产负债统计 223 
图表 199 2011年度东营万得信食品有限公司盈利能力 224 
图表 200 2011年度东营万得信食品有限公司偿债能力分析 224 
图表 201 2011年度东营万得信食品有限公司运营能力分析 225 
图表 202 2011年度东营万得信食品有限公司成本费用统计 225 
图表 203 2011年度东营万得信食品有限公司成本费用比例图 225 
图表 204 2007-2011年度内蒙古科左中旗新三维肉牛养殖公司资产负债 226 
图表 205 2007-2011年度内蒙古科左中旗新三维肉牛养殖有限公司收入利润 226 
图表 206 2007-2011年度内蒙古科左中旗新三维肉牛养殖有限公司利润统计 227 
图表 207 2007-2011年度内蒙古科左中旗新三维肉牛养殖有限公司毛利率 227 
图表 208 2007-2011年度内蒙古科左中旗新三维肉牛养殖有限公司销售利润率 227 
图表 209 2007-2011年度内蒙古科左中旗新三维肉牛养殖有限公司偿债能力 228 
图表 210 2007-2011年度内蒙古科左中旗新三维肉牛养殖有限公司运营能力 228 
图表 211 2007-2011年度内蒙古科左中旗新三维肉牛养殖公司销售收入趋势图 229 
图表 212 2007-2011年度内蒙古科左中旗新三维肉牛养殖公司资产增长趋势图 229 
图表 213 2011年度内蒙古科左中旗新三维肉牛养殖有限公司成本费用统计 229 
图表 214 2011年度内蒙古科左中旗新三维肉牛养殖有限公司成本费用结构图 230 
图表 215 2007-2011年度黑龙江省皓月食品工业股份有限公司资产负债统计 231 
图表 216 2007-2011年度黑龙江省皓月食品工业股份有限公司收入及利润统计 231 
图表 217 2007-2011年度黑龙江省皓月食品工业股份有限公司毛利率 231 
图表 218 2007-2011年度黑龙江省皓月食品工业股份有限公司偿债能力 232 
图表 219 2007-2011年度黑龙江省皓月食品工业股份有限公司运营能力 232 
图表 220 2007-2011年度黑龙江省皓月食品工业股份有限公司收入增长趋势图 233 
图表 221 2007-2011年度黑龙江省皓月食品工业股份有限公司资产增长趋势图 233 
图表 222 2011年度黑龙江省皓月食品工业股份有限公司成本费用统计 233 
图表 223 2011年度黑龙江省皓月食品工业股份有限公司成本费用结构图 234 
图表 224 2011年度沈阳天罡益民牧业有限公司收入及利润统计 235 
图表 225 2011年度沈阳天罡益民牧业有限公司资产负债统计 235 
图表 226 2011年度沈阳天罡益民牧业有限公司盈利能力 235 
图表 227 2011年度沈阳天罡益民牧业有限公司偿债能力分析 236 
图表 228 2011年度沈阳天罡益民牧业有限公司运营能力分析 236 
图表 229 2011年度沈阳天罡益民牧业有限公司成本费用统计 236 
图表 230 2011年度沈阳天罡益民牧业有限公司成本费用比例图 237 
图表 231 2011年度西姜寨乡畜牧养殖有限公司收入及利润统计 237 
图表 232 2011年度西姜寨乡畜牧养殖有限公司资产负债统计 238 
图表 233 2011年度西姜寨乡畜牧养殖有限公司盈利能力 238 
图表 234 2011年度西姜寨乡畜牧养殖有限公司偿债能力分析 238 
图表 235 2011年度西姜寨乡畜牧养殖有限公司运营能力分析 239 
图表 236 2011年度西姜寨乡畜牧养殖有限公司成本费用统计 239 
图表 237 2011年度西姜寨乡畜牧养殖有限公司成本费用比例图 239 
图表 238 2010-2015年中国牛存栏量预测趋势图 242 
图表 239 2010-2015年中国牛肉产量预测趋势图 242