冬季吃冰糖葫芦与板栗的好处
秋冬时节,因为气候干燥,常出现燥热刑金、肺阴亏虚、肺失宣降而导致的上呼吸道感染,若能常食冰糖加山药,正好可润肺养阴、培土生金;若有脾气虚弱之人,常易腹泻,尤其是情绪紧张、肝气犯脾的时候,更易发作。而每天吃一串山药糖葫芦,正好可以扶土抑木、健脾止泻。
板栗全身是宝,可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症。
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