趣捞火锅投资项目,所有调料,均由趣捞餐饮资深的研发团队精心研制而成,再配以多味中草药老汤煮制,趣捞火锅香而不腻、辣而不燥、麻而不炝,趣捞火锅吃在嘴里,嘴里香,吃到心里,心里爽,香味独特,味道百变!
趣捞的制作技术,免费传授,不需烹饪基础、3-7内掌握。趣捞工艺诀窍有专人一对一手把手教,直到教会为止。同时,配方全部制定标准操作手册,烹饪时间精准到秒,配方精准到克,只要按照手册一步步操作,保证人人都能媲美职业厨师。趣捞总部还派专家上门带店经营,确保投资者据对的无忧经营。
趣捞对只能在冬天独领片刻季节风骚的火锅进行了改良,打破火锅原有的受气候环境牵制的因素,使火锅成为日日餐品。趣捞也一改餐饮业晚上红火、白天冷清的场面,中午以吸引上班族及逛街一族的工作正餐为主,以快速出餐,吧台式经营模式,让火锅贯穿时时刻刻。
趣捞统一实行产品出品的量化管理,从每份出品的重量到规格,具体到每盘几片肉、几片菜如何摆放,全部有明确规定,趣捞仅就一片小小的肉片就要经过几十项质量控制检查。同时,趣捞的小火锅生产过程采用标准化流程化操作,快速而且精准。
趣捞的任何原料都不会超过保存期,生菜从冷藏库拿到配料台上只有2个小时的保鲜期,过时就扔。趣捞的麻酱香油等关键调味料等原材料均采购一级或特级产品,加之趣捞特制秘料,从而成就了其经典口味又保证了健康新鲜;趣捞对顾客的承诺是永远让顾客享受品质最新鲜、味道最纯正的食品,从而建立起高度的信用。
趣捞,不会让您后悔的选择,一个融纳财富的21世纪新品火锅!
趣捞小火锅加盟热线:0335-5314999
趣捞小火锅官网:http://www.51qlao.com