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吉林市春宝犬业有限责任公司

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   怎样的狗肉才算是上品呢! 吉林市杀狗厂在这里教你选择上品狗肉。
     选择上品的狗肉有五点,第一,熟狗肉切开时皮和瘦肉间的脂肪不能有发黑的迹象,这种情况是因为死狗加工所致。但是刚出锅的狗肉腿子切开时流出的咖啡色汁液为正常现象.那是肉的汁液和少部分的血的混合液。第二,熟狗肉皮要柔软,肉的颜色为淡淡且均匀的褐色。闻之无异味,狗尾圆滑丰满。这是判断狗肉新鲜的标准。第三,检查肉中是否有淋巴,颈部及前共有10个,前腿下有6个,后腿有4个。这是判断狗肉是否卫生的重要指标。第四,狗肉以二三成肥七八成瘦最好,因为太肥则油腻,太瘦则发柴如嚼木渣。第五,一般活狗喂养时间在一年左右就可以宰杀了,因为这时候的狗肉营养价值最高,口感最好.这点可以通过熟狗肉的皮是否光滑无凹点来判断。
     在吉林市杀狗厂的讲解后,您学会怎么挑选上品狗肉了吗!参考网址:http://www.jlcbqy.com/

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