登封市天蚨农副产品有限公司,遵循“饮和食德”之理念,提倡绿色饮食,坚持粗粮细做,所有用料保证都为农家自种自养、传统加工,不加任何添加剂。本店另有50亩庄园可供你采摘各种时令水果、蔬菜、草莓、西瓜等。来金色农家吃新鲜菜,吸新鲜空气,饮山泉之水,交真诚朋友!
登封市天蚨农副产品有限公司是一家具有乡土风情和现代气息的综合性农庄。在这里您可以体验乡间清雅、宁静的农村生活,各式农家饭菜。天蚨农庄选用的所有食品原料均经过科学的精挑细选,95%的以上采自自家田里,其中秘制芥菜、韭花、红薯、柴鸡、柴鸡蛋更是别有风味。
登封市天蚨农副产品有限公司芥丝采用嵩山山脉西麓的少室山特种土地种植出的圆叶芥菜,经过秘制的手工腌制工艺,灌装而成的美味佳肴。味道鲜香、清脆爽口。历史悠久,远近闻名,“嵩山芥丝”芥末味道,氽鼻浓香,沁人心脾,清爽可口。唐女皇武则天游中岳及李世民避难嵩山少林寺时曾食用,且赞叹不已。
芥菜 又叫雪菜、雪里蕻富含碳水化合物、钙、磷、维生素C、B、D等。菜含防癌物质维生素A原,食之可补充人体维生素A。芥菜里含的芥末油更是美容佳品。
本产品含蛋白,游离态氨基酸、维生素、核黄素、胡萝卜素及磷、钙、铁等人体必需的矿物质。
食用方法:食用将菜取出,根据口味可加少量小磨油、醋和辣椒油拌匀后即可食用。
“天蚨园”牌芥丝的制作工序:
第一、采用嵩山山脉西麓的少室山脚下独有的优质土地生产的无污染、纯绿色有机芥菜为原料。每亩地只精选出200颗上等芥菜。
第二、采用少室山独特的山泉水,经过18道清洗工序,保证芥菜的干净和卫生。
第三、采用国家特级厨师精确的纯手工刀工制作方法。制作师傅可以把一块芥菜横批36刀,竖切72刀,制作出的芥丝最细的可达1毫米。
第四、采用秘制的特级调料、四川精制麻椒和山西老陈醋等手工制成。
第五、采用中国十大名窑----陶都禹州特制精美陶罐进行无菌包装制成。
配料:少室山芥菜、特级麻椒、少室山优质辣椒、生态食用盐等
食用方法:直接使用或加少许醋、小磨香油调制而成
保质期:常温三个月