若羌心疆红枣业出产的红枣,皮薄、肉多、肉实。优质鲜食红枣才下果时甜脆适口;制干红枣色为深红,肉软甜润,香味浓厚,紧松适中,吃后余香满口。 若羌心疆红枣以皮薄肉厚、口感甘甜、肉质细腻著称,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。每100克若羌红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖85%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6%,可溶性固形物含量为42%,中药为药引子,比苹果、桃子等高300倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,因而心疆红红枣被誉为是天然的维生素药丸。
心疆红.若羌灰枣若羌灰枣制干率为60%,干制后总糖含量74.88%,高于赞皇大枣8.88个百分点,掰开能扯出金丝,素有“仙枣”之称。 经科学测定,若羌灰枣含有大量人体所需的18种氨基酸、蛋白质、维生素及钙、铁、锌、钾、硒等多种矿质元素。
心疆红是新疆红的谐音,心疆红栆业使用心疆红这个谐音词语主要是为了直接表明心疆红的枣果产自于新疆维吾尔自治区。同时心疆红是一个注册商标,使用一颗实心和虚心结合的图案来表达“实心待世间万物,虚心承天际至善”的寓意