技术提取DHA藻油软胶囊加工
什么是DHA?
DHA是Docosahexaenoic acid的缩写,是一种长链多不饱和脂肪酸,含有22个碳原子和6个双键,又称为二十二碳六烯酸;因第一个双键是位于自尾端算起第三个碳的位置,所以是属於Omega-3(ω-3或称n-3)系列的脂肪酸,是人体一种功能性脂肪酸,人体自身不能合成,必须从食物中获得。
分子结构式:
化学名称: 二十二碳六烯酸
C A S: 6217-54-5
分 子 式: C22H32O2
分 子 量: 328.49
DHA的功能
DHA是一种长链不饱和Omega-3脂肪酸, 是大脑和眼睛的基本组成部分, 在整个一生中支持大脑、眼睛和心血管系统的健康,有越来越多的科学证据表明从婴儿到成人都因为在日常饮食中摄入充足的DHA而获益。
DHA应用史
1994年,联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)正式推荐在婴幼儿配方奶粉中添加。
2000年,FDA于2001年以GRAS Notice No.000080批准了DHA在婴幼儿配方奶粉中应用。
2010年,中国批准DHA藻油等为新资源食品。国内很多大型企业开始在食品中添加藻油DHA,其中以蒙牛集团和中粮集团为代表推出的DHA儿童牛奶和DHA食用油;
DHA发展至今,不仅世界卫生组织、英国营养基金会、联合国粮食与农业组织、脂肪和食油与人类营养委员会等强烈倡导添加DHA,而且全世界超过60多个国家强制规定必须添加DHA。
DHA开发应用
1、婴幼儿配方食品: 目前DHA已在婴幼儿配方奶粉和配方米粉中广泛应用。
2、医药保健品:孕妇、儿童、中老年人的DHA医药保健品。
3、功能性保健饮料:添加到液态奶中, 开发功能性液态奶;添加在乳酸菌饮料、果蔬饮料或其他功能饮料中, 开发营养健康饮料。
4、功能性保健食品:添加在食用油中, 开发功能保健型调和油;添加到饼干、面包、快餐面、冰淇淋等方便食品中, 开发功能保健食品。
5、动物功能食品开发: 富含DHA的保健蛋、奶制品等。
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合作宗旨: 资源整合, 合作共赢。
海南英赛德信息系统有限公司是一家专业从事研发、微生物发酵、生产和销售为一体的民营高新科技企业。公司生产的微藻DHA采用物理提取,无添加任何有机溶剂,确保产品更纯净、安全。我公司产品已广泛应用于保健品、食品等领域,我们将以一流的产品、一流的服务,合理的价格展开与您的合作。
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海南英赛德信息系统有限公司是一家专业从事研发、微生物发酵、生产和销售为一体的民营高新科技企业。公司创立至今,坚持“用科技传递健康”的理念,始终致力于生产高品质的微藻DHA,企业已通过ISO9001:2008质量管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系等认证。
海南英赛德信息系统有限公司公司现已独立拥有经过严格筛选培育而成的优良藻种,不仅发酵水平达到国内外同类产品的先进水平,并采用物理提取绿色工艺,整个提取精制过程均采用物理方法,无添加任何有机溶剂,产品更纯净、更安全。
英赛德微藻DHA五大特点
(1)专业:
专业的微藻DHA供应商,发酵技术行业一流,多项指标行业领先。
(2)稳定:
微藻DHA是甘油三酯型的天然海藻油,脂肪成分构成合理,稳定性更优。
(3)纯净:
微藻DHA在整个提取精制过程均采用物理方法,无添加任何有机溶剂,甘油三酯纯度可达99.8%,产品更纯净、更安全。
(4)环保:
微藻DHA采用物理提取绿色工艺,避免使用有机溶剂对环境产生的负面影响。
(5)健康:
微藻DHA是大脑和视网膜中的一种主要构成脂肪酸,心脏组织的重要成分,具有益智、明目、强心等保健功效。
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