优点:微量调节甲醇油阀确保可以大行程调节大中小各种火焰。分体炉盆使炉芯下移,不窝火。专用铜管连接不漏油。加长手柄安装油阀不烧手。炉芯外罩通体美观不外穿火焰。可拆卸喷头便于清理。铸铁炉盆,炉薪材质:外套铁,内芯钨钢。
与我们合作的理由:
1.供货保障。高旺(旺高)科技是国内最早涉足醇基燃料技术研究和配套炉具开发生产,现已发展多个分公司。有强硬的甲醇技术,有一定的甲醇发展历程,以诚信、实力和产品质量获得业界的认可
2.技术保障。拥有专业和经验丰富的研发团队,技术力量一流。高旺从涉足醇基燃料技术研究从没停止过学习和创新,积累了丰富的实战经验。
3.服务保障。厂家面向全国,接触面积广、多,集思广益,能够有效地解决经销商在开发和维护市场时候出现的问题
效果最好,质量最优 ,价格最低 。我们掌握核心技术。
产品价格:无风机猛火炉:680元/套 10套以上600元/套
火力,是餐饮业最重要的因素之一!
有些酒楼虽然锅口很多,可因其炊具设备、燃料的品质,热功率不足。在忙时就表现得力不从心。或因为燃气压力不足,常常厨师力不从心。热功率是看不见,摸不着的东西。只有长期使用的厨师们,体会才很深刻。餐饮顾客是集中消费的群体,所有客人在同一时间,同一地点用餐。对于酒楼的效率是极大的考验。从11:30-13:00用餐时间就是90分钟,如果一口锅5分钟出个汤,则可以出18个;假如速度提高到2分钟出一个汤,则可以出45个;火力的效率决定了出菜的数量,也决定了这个酒楼能服务到多少顾客的保障!一旦出菜速度赶不上,顾客的满意度会大打折扣,从而影响回头率。有些餐厅老板并不知道其中的秘密,以为厨师手脚不快。反而频频换厨师,还是解决不了根本问题。
更有意思的是,假如同时有两家店开在一起。一旦一家出菜效率高另一家出菜效率慢,那么慢的顾客全会被服务及时的这家引走。这也就是好的生意会更好,差的反而生意越来越差的原因。