2012-2017年中国茶油市场深度调研及未来投资发展研究报告
【报告编号】 92610
【报告名称】 2012-2017年中国茶油市场深度调研及未来投资发展研究报告
【出版机构】 产业经济研究院
【出版时间】 2012年11月
【报告格式】 纸质版:6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
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【目录】
第一章 茶油行业的相关概述 21
1.1 茶油的定义及分类 21
1.1.1 茶油定义 21
1.1.2 产品特点 21
1.1.3 茶油组成 22
1.1.4 茶油分类 23
1.2 茶油的特性和功能 23
1.2.1 茶油特性 23
1.2.2 茶油功能 24
1.2.3 茶油价值 27
1.2.4 茶油作用 28
1.3 油茶的采集与加工 29
1.3.1 油茶采收 29
1.3.2 茶油榨油 29
1.3.3 制作方法 30
1.3.4 生产工艺 30
1.4 油茶的种植及管理 34
1.4.1 油茶概况 34
1.4.2 油茶历史 36
1.4.3 生长条件 37
1.4.4 品种分布 39
1.4.5 生命周期 40
第二章 2011-2012年中国食用植物油行业发展状况 42
2.1 中国食用植物油行业发展现状 42
2.1.1 中国植物油加工业发展历程 42
2.1.2 食用植物油加工产业链分析 43
2.1.3 植物油加工业相关产业政策 44
2.1.4 植物油加工业行业运行特征 46
2.1.5 中国植物油加工业竞争格局 50
2.2 2011-2012年食用植物油行业发展概况 52
2.2.1 2011年中国食用植物油行业发展概况 52
2.2.2 2012年中国食用植物油行业发展概况 54
2.3 2011-2012年中国食用植物油行业总体情况 55
2.3.1 2006-2012年中国食用植物油企业数量统计 55
2.3.2 2010-2011年中国食用植物油行业总产值统计 56
2.3.3 2006-2012年中国食用植物油行业资产规模分析 57
2.3.4 2006-2012年中国食用植物油行业市场规模分析 57
2.3.5 2006-2012年中国食用植物油行业获利能力分析 58
2.4 2011-2012年中国食用植物油行业经济效益分析 59
2.4.1 2006-2012年中国食用植物油行业偿债能力分析 59
2.4.2 2006-2012年中国食用植物油行业盈利能力分析 59
2.4.3 2006-2012年中国食用植物油行业营运能力分析 60
第三章 2011-2012年中国茶油行业发展环境分析 61
3.1 宏观经济环境分析 61
3.1.1 2011-2012年中国GDP增长分析 61
3.1.2 2011-2012年中国消费品零售总额 61
3.1.3 2011-2012年中国商品进出口贸易 62
3.1.4 2011-2012年中国居民收入增长情况 63
3.2 政策法规环境分析 64
3.2.1 中国油茶行业监管体制 64
3.2.2 2011-2012年中国油茶行业政策分析 65
3.2.3 2012年中国主要省区油茶产业政策 66
3.2.4 油茶籽油国家标准GB11765-2003 67
3.3 产业发展环境分析 70
3.3.1 中国油料作物种植产业发展现状 70
3.3.2 中国油脂加工业发展现状及评价 71
3.3.3 2011年营养强化食用油国家标准实施 72
3.3.4 中国将出台食用油脂加工溶剂新标准 73
3.4 茶油消费社会环境 73
3.4.1 中国食用油消费社会环境分析 73
3.4.2 2012年中国人口构成及城镇化情况 74
3.4.3 2012年中国人均食用油消费状况分析 75
第四章 2011-2012年中国茶油行业发展现状分析 77
4.1 中国油茶产业发展历程分析 77
4.1.1 油茶生产起步阶段 77
4.1.2 油茶生产恢复阶段 77
4.1.3 油茶生产平稳阶段 78
4.2 2012年中国油茶行业发展现状 79
4.2.1 2012年中国油茶主产区分布范围 79
4.2.2 2012年中国油茶主产区林地资源现状 79
4.2.3 2012年中国油茶主产区油茶种植现状 80
4.2.4 2012年油茶主产区油茶加工企业现状 81
4.2.5 2012年中国油茶良种种苗的生产状况 83
4.3 2012年各地加快油茶发展政策措施 85
4.3.1 安徽省关于加快油茶产业发展的意见 85
4.3.2 贵州省关于加快油茶产业发展的意见 87
4.3.3 重庆市关于推进油茶产业发展的试行意见 91
4.3.4 浙江省关于加快发展油茶产业的若干意见 92
4.3.5 广西油茶产业发展总体规划（2009-2020年） 94
4.4 中国油茶行业经济运行分析 97
4.4.1 中国茶油行业产值规模分析 97
4.4.2 中国茶油行业资产规模分析 98
4.4.3 中国茶油行业市场规模分析 99
4.4.4 中国茶油行业利润总额分析 100
4.5 中国茶油行业经营效益分析 101
4.5.1 中国茶油行业偿债能力分析 101
4.5.2 中国茶油行业盈利能力分析 102
4.5.3 中国茶油行业营运能力分析 102
4.6 油茶产业发展存在的主要问题 103
4.6.1 油茶产业缺乏必要的扶持政策 103
4.6.2 中国油茶林效益相对较低 103
4.6.3 高产优良品种的推广应用不足 104
4.6.4 油茶产业发展效益宣传不到位 104
4.7 中国油茶产业发展对策 104
4.7.1 制定油茶扶持政策加大资金投入 104
4.7.2 狠抓油茶良种生产强化质量监管 105
4.7.3 加强油茶产品开发延长产业链条 106
4.7.4 强化油茶科技研发和宣传推广 107
第五章 2011-2012年中国茶油市场供需分析 108
5.1 中国茶油市场供给分析 108
5.1.1 2011年中国主要地区油茶籽产量 108
5.1.2 2011-2012年中国油茶籽产量情况 109
5.1.3 2011-2012年中国茶油产量分析 110
5.2 中国茶油市场需求状况 112
5.2.1 中国茶油市场需求情况分析 112
5.2.2 2010年中国茶油零售市场规模预计 112
5.2.3 油茶副产品市场需求分析 113
5.2.4 茶油消费者市场调查分析 114
5.3 2011-2012年中国茶油市场分析 117
5.3.1 2011年茶油市场走俏原因分析 117
5.3.2 2011年山润茶油进军国际市场 118
5.3.3 2012年金浩茶油加快布局全国市场 118
5.3.4 2011-2012年中国茶油市场价格分析 119
5.3.5 2012年中国茶油行业整体竞争格局 119
5.4 中国茶油消费前景分析 121
5.4.1 茶油在植物油消费中的地位及趋势 121
5.4.2 中国茶油餐饮业消费的趋势与前景 122
5.4.3 中国茶油工业领域消费趋势与前景 123
第六章 中国主要产区油茶产业发展分析 124
6.1 湖南油茶产业发展分析 124
6.1.1 湖南油茶产业发展分析 124
6.1.2 常宁茶油产业发展分析 129
6.1.3 长沙茶油产业发展分析 131
6.1.4 资兴茶油产业发展分析 133
6.1.5 邵阳茶油产业发展分析 134
6.1.6 平江茶油产业发展分析 136
6.1.7 醴陵茶油产业发展分析 137
6.2 江西油茶产业发展分析 138
6.2.1 江西油茶产业发展分析 138
6.2.2 靖安油茶产业发展分析 140
6.2.3 上饶茶油产业发展分析 140
6.2.4 兴国茶油产业发展分析 141
6.2.5 玉山油茶产业发展分析 142
6.2.6 遂川茶油产业发展分析 143
6.2.7 石城茶油产业发展分析 144
6.2.8 宜春茶油产业发展分析 147
6.3 浙江油茶产业发展分析 149
6.3.1 浙江油茶产业发展分析 149
6.3.2 开化油茶产业发展分析 151
6.3.3 松阳油茶产业发展分析 151
6.3.4 常山油茶产业发展分析 152
6.3.5 泰顺油茶产业发展分析 153
6.3.6 仙居油茶产业发展分析 154
6.3.7 青田油茶产业发展分析 155
6.4 广西油茶产业发展分析 155
6.4.1 广西油茶产业发展分析 155
6.4.2 三江油茶产业发展分析 157
6.4.3 融水油茶产业发展分析 157
6.4.4 龙胜油茶产业发展分析 158
6.4.5 永福油茶产业发展分析 159
6.4.6 那坡油茶产业发展分析 159
6.4.7 蒙山油茶产业发展分析 160
6.5 福建油茶产业发展分析 160
6.5.1 福建油茶产业发展分析 160
6.5.2 泉州油茶产业发展分析 167
6.5.3 南平油茶产业发展分析 168
6.5.4 浦城油茶产业发展分析 169
6.5.5 邵武茶油产业发展分析 170
6.5.6 尤溪油茶产业发展分析 170
6.5.7 福安茶油产业发展分析 171
6.6 安徽茶油产业发展分析 172
6.6.1 安徽茶油产业发展分析 172
6.6.2 六安茶油产业发展分析 175
6.6.3 祁门茶油产业发展分析 176
6.6.4 歙县茶油产业发展分析 177
6.6.5 太湖茶油产业发展分析 177
6.6.6 安庆油茶产业发展分析 178
6.7 湖北茶油产业发展分析 179
6.7.1 湖北油茶产业发展分析 179
6.7.2 麻城茶油产业发展分析 182
6.7.3 咸宁茶油产业发展分析 182
6.7.4 通山油茶产业发展分析 184
6.7.5 阳新油茶产业发展分析 184
6.8 其他地区油茶产业发展分析 185
6.8.1 贵州油茶产业发展分析 185
6.8.2 重庆油茶产业发展分析 185
6.8.3 云南油茶产业发展分析 186
6.8.4 广东油茶产业发展分析 187
第七章 油茶配套栽培与利用技术分析 189
7.1 油茶的良种选育 189
7.1.1 油茶良种选育概况 189
7.1.2 国内油茶主要栽培物种 191
7.1.3 国内油茶主栽优良新品种 193
7.1.4 中国油茶良种繁育技术 203
7.2 油茶的栽培技术 209
7.2.1 选择良种壮苗 209
7.2.2 油茶规划造林 209
7.2.3 油茶幼林管理 210
7.2.4 油茶成林管理 211
7.3 油茶的防治 212
7.3.1 油茶病虫害防治 212
7.3.2 油茶低产林改造 215
7.3.3 油茶冻害及其防治措施 216
第八章 2011-2012年茶油竞争产品市场分析 223
8.1 橄榄油市场分析 223
8.1.1 橄榄油市场概况 223
8.1.2 2011-2012世界橄榄油生产与消费 223
8.1.3 2011年橄榄油市场发展现状分析 225
8.1.4 中国橄榄油市场及竞争战略分析 227
8.1.5 中国茶油与进口橄榄油竞争分析 237
8.1.6 橄榄油消费成气候相关标准待出台 239
8.2 棕榈油市场分析 241
8.2.1 2011-2012全球棕榈油生产贸易与消费 241
8.2.2 2011-2012中国棕榈油进口与加工流通 246
8.2.3 2011-2012中国棕榈油消费情况分析 248
8.2.4 2011-2012年棕榈油市场价格及预测 249
8.3 豆油市场分析 251
8.3.1 2011-2012年全球豆油生产与消费情况 251
8.3.2 2011-2012年全球豆油进出口贸易状况 254
8.3.3 2011-2012年中国豆油供给状况分析 256
8.3.4 2011-2012年中国豆油消费状况分析 257
8.3.5 2011-2012年中国豆油市场分析及展望 258
8.4 花生油市场分析 265
8.4.1 2011-2012年世界花生油生产与消费状况 265
8.4.2 2011-2012年世界花生油进出口贸易状况 266
8.4.3 2011-2012年中国花生油生产与需求状况 267
8.4.4 2011年中国花生油市场行情分析及展望 269
8.4.5 2012年中国花生油消费趋势与前景分析 270
8.5 菜籽油市场分析 271
8.5.1 2011-2012年世界菜籽油生产与消费状况 271
8.5.2 2011-2012年世界菜籽油进出口贸易状况 273
8.5.3 2011-2012年中国菜籽油生产情况分析 274
8.5.4 2011-2012年中国菜籽油消费情况分析 276
8.5.5 2010年中国菜籽油市场行情展望 276
8.6 玉米油市场分析 276
8.6.1 中国玉米油生产与消费状况分析 276
8.6.2 2011年中国玉米油市场行情回顾 278
8.6.3 2011年玉米油市场主要影响因素 281
8.6.4 2012年中国玉米油市场行情分析 282
8.6.5 中国玉米油加工与消费前景分析 283
8.7 芝麻油市场分析 284
8.7.1 中国芝麻油市场供求基本现状 284
8.7.2 2012年芝麻油新国家标准实施 285
8.7.3 未来芝麻油市场发展前景分析 285
第九章 中国重点茶油企业经营状况分析 287
9.1 湖南金浩茶油股份有限公司 287
9.2 广东新大地生物科技股份有限公司 288
9.3 江西春源绿色食品有限公司 289
9.4 江西万华科技有限公司 290
9.4.1 企业基本情况 290
9.4.2 企业产销状况情况 291
9.4.3 企业财务数据分析 292
9.4.4 企业经营指标分析 293
9.4.5 企业发展战略分析 294
9.5 江西山村油脂食品有限公司 295
9.5.1 企业基本情况 295
9.5.2 茶油产能与产量 295
9.5.3 企业产销状况分析 295
9.5.4 企业财务数据分析 296
9.5.5 企业经营指标分析 297
9.6 青龙高科技股份有限公司 298
9.6.1 企业基本情况 298
9.6.2 茶油产能与产量 299
9.6.3 企业产销状况分析 299
9.6.4 企业财务数据分析 299
9.6.5 企业经营指标分析 301
9.7 江西绿海油脂有限公司 302
9.7.1 企业基本情况 302
9.7.2 茶油产能与产量 302
9.7.3 企业产销状况分析 302
9.7.4 企业财务数据分析 303
9.7.5 企业经营指标分析 304
9.8 商城县长竹园乡精制茶油有限公司 305
9.8.1 企业基本情况 305
9.8.2 企业产销状况分析 305
9.8.3 企业财务数据分析 306
9.8.4 企业经营指标分析 307
9.9 浙江开化余氏飞龙山茶油有限公司 308
9.9.1 企业基本情况 308
9.9.2 茶油产能与产量 309
9.9.3 企业产销状况分析 309
9.9.4 企业财务数据分析 310
9.9.5 企业经营指标分析 311
9.10 湖南山润油茶科技发展有限公司 312
9.10.1 企业基本情况 312
9.10.2 企业产销状况分析 312
9.10.3 企业财务数据分析 313
9.10.4 企业经营指标分析 314
9.11 株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司 315
9.11.1 企业基本情况 315
9.11.2 企业产销状况分析 316
9.11.3 企业财务数据分析 316
9.11.4 企业经营指标分析 318
9.12 龙川县赤光镇千家欣油厂 319
9.12.1 企业基本情况 319
9.12.2 企业产销状况分析 319
9.12.3 企业财务数据分析 319
9.12.4 企业经营指标分析 321
9.13 江西省上饶恩泉油脂有限公司 321
9.13.1 企业基本情况 321
9.13.2 茶油产能与产量 322
9.13.3 企业产销状况分析 322
9.13.4 企业财务数据分析 323
9.13.5 企业经营指标分析 324
9.14 黄山市徽山食用油有限公司 325
9.14.1 企业基本情况 325
9.14.2 企业产销状况分析 326
9.14.3 企业财务数据分析 326
9.14.4 企业经营指标分析 328
9.15 江西绿野山茶油有限公司 328
9.15.1 企业基本情况 328
9.15.2 企业产销状况分析 329
9.15.3 企业财务数据分析 329
9.15.4 企业经营指标分析 331
9.16 江西赣森绿色食品有限公司 332
9.16.1 企业基本情况 332
9.16.2 企业产销状况分析 332
9.16.3 企业财务数据分析 333
9.16.4 企业经营指标分析 334
9.17 南城县秋茶油厂 335
9.17.1 企业基本情况 335
9.17.2 企业产销状况分析 335
9.17.3 企业财务数据分析 336
9.17.4 企业经营指标分析 337
9.18 浙江衢州常发粮油食品有限公司 338
9.18.1 企业基本情况 338
9.18.2 茶油产能与产量 339
9.18.3 企业产销状况分析 339
9.18.4 企业财务数据分析 339
9.18.5 企业经营指标分析 341
9.19 浙江茶之语科技开发有限公司 341
9.19.1 企业基本情况 341
9.19.2 茶油产能与产量 342
9.19.3 企业产销状况分析 342
9.19.4 企业财务数据分析 343
9.19.5 企业经营指标分析 344
9.20 广西巴马县万力山茶籽发展有限公司 345
9.20.1 企业基本情况 345
9.20.2 茶油产能与产量 346
9.20.3 企业产销状况分析 346
9.20.4 企业财务数据分析 346
9.20.5 企业经营指标分析 348
9.21 浙江东方茶业科技常山分公司 348
9.21.1 企业基本情况 348
9.21.2 茶油产能与产量 349
9.21.3 企业产销状况分析 349
9.21.4 企业财务数据分析 350
9.21.5 企业经营指标分析 351
9.22 浙江纯野生物科技有限公司 352
9.22.1 企业基本情况 352
9.22.2 茶油产能与产量 352
9.22.3 企业产销状况分析 353
9.22.4 企业财务数据分析 353
9.22.5 企业经营指标分析 355
9.23 商城县冯店乡华宝茶油精制厂 355
9.23.1 企业基本情况 355
9.23.2 企业产销状况分析 356
9.23.3 企业财务数据分析 356
9.23.4 企业经营指标分析 358
9.24 湖南郴州邦尔泰工贸发展有限公司 358
9.24.1 企业基本情况 358
9.24.2 茶油产能与产量 359
9.24.3 企业产销状况分析 359
9.24.4 企业财务数据分析 360
9.24.5 企业经营指标分析 361
9.25 江西仰山园油茶开发有限公司 362
9.25.1 企业基本情况 362
9.25.2 茶油产能与产量 362
9.25.3 企业产销状况分析 362
9.25.4 企业财务数据分析 363
9.25.5 企业经营指标分析 364
第十章 中国茶油企业市场营销策略分析 366
10.1 茶油企业市场运作策略 366
10.1.1 国内茶油市场推广现状 366
10.1.2 茶油产品功能及拓展表现 366
10.1.3 茶油差异化市场推广模式 367
10.2 茶油企业品牌策略 368
10.2.1 中国茶油市场品牌现状 368
10.2.2 茶油企业品牌定位分析 369
10.2.3 茶油品牌传播路径分析 369
10.3 茶油企业营销策略分析 370
10.3.1 市场油种情况 370
10.3.2 茶油营销思路 370
10.3.3 茶油活动促销 371
10.3.4 茶油事件营销 371
10.3.5 茶油团购市场 372
第十一章 中国油茶产业市场前景与潜力分析 373
11.1 中国发展油茶产业的必要性 373
11.1.1 保障国家食用油安全的有效途径 373
11.1.2 解决国家耕地资源刚性短缺需要 373
11.1.3 推进社会主义新农村建设的需要 374
11.1.4 加速国土绿化实现林业发展需要 374
11.1.5 提高国民膳食健康水平的需要 374
11.2 中国油茶发展潜力分析 375
11.2.1 高产稳产新品种的培育为油茶产量增长打下基础 375
11.2.2 良种苗木培育技术为油茶丰产稳产奠定种苗基础 376
11.2.3 低产林改造模式与技术成熟提高低产林产量水平 376
11.2.4 政策支持油茶产业可持续发展提供了强大推动力 377
11.3 中国茶油产业发展前景分析 377
11.3.1 茶油行业内部优势分析 377
11.3.2 行业外部利好环境分析 378
11.3.3 茶油产品市场竞争力强 378
11.3.4 茶油产业开发潜力巨大 379
第十二章 2009-2020年中国油茶产业发展规划分析 381
12.1 油茶规划与发展目标 381
12.1.1 2009-2020年油茶产业规划指导思想 381
12.1.2 2009-2020年中国油茶规划技术路线 381
12.1.3 2009-2020年中国油茶产业发展目标 383
12.2 油茶建设范围与布局 384
12.2.1 2009-2020年中国油茶发展建设范围 384
12.2.2 2009-2020年油茶按栽培区发展布局 385
12.2.3 2009-2020年油茶产业发展区域布局 393
12.3 油茶建设内容与规模 397
12.3.1 2009-2020年油茶林基地建设规模及进展 397
12.3.2 2009-2020年油茶良种种苗繁育基地建设 400
12.3.3 2009-2020年油茶科技支撑保障体系建设 402
12.4 油茶加工与产业相关体系 405
12.4.1 油茶加工业规划建设 405
12.4.2 油茶市场流通体系建设 406
12.4.3 油茶市场的监测和监管 407
12.5 资金筹措和效益分析 408
12.5.1 油茶发展发展资金筹措 408
12.5.2 油茶产业发展效益分析 409
12.5.3 油茶产业发展保障措施 410
第十三章 2012-2017年中国茶油行业投资前景与机会 413
13.1 茶油深加工投资分析 413
13.1.1 茶油加工的相关概况 413
13.1.2 茶油深加工项目的投资构成 415
13.1.3 茶油深加工项目经济效益评价 415
13.1.4 茶油深加工项目社会效益评价 418
13.1.5 茶油深加工项目推广生态效益 419
13.2 2012-2017年茶油投资风险分析 419
13.2.1 产业政策风险分析 419
13.2.2 市场供需风险分析 420
13.2.3 食用油价格风险分析 420
13.2.4 市场竞争风险分析 421
13.3 2010-2020年中国油茶行业预测分析 422
13.3.1 2010-2020年中国油茶行业产业规模预测 422
13.3.2 2010-2020年中国茶油零售市场规模预测 422
13.4 2012-2017年茶油行业投资机会分析 423
13.4.1 2012-2017年中国油茶产业链投资 423
13.4.2 2012-2017年中国油茶种植业投资机会 424
13.4.3 2012-2017年油茶深加工投资机会分析 424
13.4.4 2012-2017年油茶副产品投资价值分析 425
13.4.5 2012-2017年茶粕有机肥投资前景 427
13.4.6 2012-2017年山茶籽天然洗涤品开发投资前景 429
13.4.7 2012-2017年茶皂素生物农药投资前景 430
附：报告说明 432
图表目录
图表 1 茶油中的脂肪酸组成(单位：％) 22
图表 2 茶油的物理化学特征 24
图表 3 油茶籽饼粕的化学成分(95型榨机) 29
图表 4 注射用茶油的质量标准 31
图表 5 茶油精制工段工艺流程 32
图表 6 茶油净化及罐装工段工艺流程 32
图表 7 山茶树与橄榄树生长习性对比 37
图表 8 中国植物油加工业发展历程 42
图表 9 植物油的加工工艺流程图 43
图表 10 植物油加工业产业链 44
图表 11 2006-2012年中国食用植物油产量趋势图 46
图表 12 2011年中国食用油产量月度统计 47
图表 13 2012年中国食用油产量月度统计 47
图表 14 2012年中国食用植物油分省区产量统计 48
图表 15 中国大型油脂处理企业处理规模统计 49
图表 16 油料加工生产规模与生产成本的关系 50
图表 17 中国植物油加工企业区域分布图 51
图表 18 2007年中国植物油加工市场集中度 52
图表 19 2011年中国食用植物油行业经济指标统计 52
图表 20 2012年中国食用植物油行业经济指标统计 54
图表 21 2006-2012年中国食用植物油行业企业数量趋势图 56
图表 22 2010-2011年中国食用植物油行业工业总产值统计 56
图表 23 2010-2011年中国食用植物油行业工业总产值增长趋势图 56
图表 24 2006-2012年中国茶油行业资产总额统计 57
图表 25 2006-2012年中国食用植物油行业资产总额增长趋势图 57
图表 26 2006-2012年中国食用植物油行业销售收入统计 58
图表 27 2006-2012年中国食用植物油行业销售收入增长趋势图 58
图表 28 2006-2012年中国食用植物油行业利润总额统计 58
图表 29 2006-2012年中国食用植物油行业利润总额增长趋势图 59
图表 30 2006-2012年中国食用植物油行业偿债能力统计 59
图表 31 2006-2012年中国食用植物油行业成本费用利润率统计 59
图表 32 2006-2012年中国食用植物油行业毛利率统计 60
图表 33 2006-2012年中国食用植物油行业销售利润率统计 60
图表 34 2006-2012年中国食用植物油行业资产利润率统计 60
图表 35 2006-2012年中国食用植物油行业流动资产周转率统计 60
图表 36 2006-2012年中国食用植物油行业总资产周转率统计 60
图表 37 2006-2012年中国食用植物油行业应收账款周转率统计 60
图表 38 2006-2012年中国国内生产总值及增长速度 61
图表 39 2006-2012年中国社会消费品零售总额增长趋势图 62
图表 40 2011年中国货物进出口总额及其增长速度 62
图表 41 2006-2012年中国商品进出口贸易总额增长趋势图 63
图表 42 2006-2012年中国城镇居民家庭人均可支配收入趋势图 64
图表 43 2006-2012年中国农村居民家庭人均纯收入趋势图 64
图表 44 中国加快油茶产业发展的相关政策及规划 65
图表 45 2012年中国主要省（区）油茶规划及扶持政策 66
图表 46 油茶籽油-国家标准GB11765-2003中油茶籽油特征指标 68
图表 47 油茶籽原油质量指标 68
图表 48 压榨成品油茶籽油质量指标 68
图表 49 浸出成品油茶籽油质量指标 69
图表 50 2012年中国人口数及其构成 74
图表 51 2010-2011年中国人口及城镇化趋势图 75
图表 52 2006-2012年城镇居民人均消费支出与油脂类消费支出 75
图表 53 2006-2012年中国居民人均食用植物油消费趋势图 76
图表 54 2012年中国油茶主产区分布范围统计 79
图表 55 2012年中国油茶主产区林地资源现状统计表（万亩） 80
图表 56 2012年中国油茶主产区油茶种植面积统计 81
图表 57 2011年中国油茶主产区油茶加工企业产能和产量统计 82
图表 58 中国油茶加工企业分布图 83
图表 59 2011-2012年中国油茶主产区油茶良种种苗生产情况统计 83
图表 60 2004-2007年中国茶油行业工业总产值统计 97
图表 61 2004-2007年中国茶油行业工业总产值增长趋势图 97
图表 62 2007年中国不同性质茶油企业产值所占份额 98
图表 63 2004-2007年中国茶油行业资产总额统计 98
图表 64 2004-2007年中国茶油行业资产总额增长趋势图 98
图表 65 2007年中国不同性质茶油企业资产所占份额 99
图表 66 2004-2007年中国茶油行业销售收入统计 99
图表 67 2004-2007年中国茶油行业销售收入增长趋势图 100
图表 68 2007年中国不同性质茶油企业销售收入所占份额 100
图表 69 2004-2007年中国茶油行业利润总额统计 100
图表 70 2004-2007年中国茶油行业利润总额增长趋势图 101
图表 71 2007年中国不同性质茶油企业利润所占份额 101
图表 72 2004-2007年中国茶油行业偿债能力统计 101
图表 73 2004-2007年中国茶油行业成本费用利润率统计 102
图表 74 2004-2007年中国茶油行业销售毛利率统计 102
图表 75 2004-2007年中国茶油行业销售利润率统计 102
图表 76 2004-2007年中国茶油行业资产利润率统计 102
图表 77 2004-2007年中国茶油行业流动资产周转率统计 102
图表 78 2004-2007年中国茶油行业总资产周转率统计 103
图表 79 2004-2007年中国茶油行业应收账款周转率统计 103
图表 80 2011年中国主要地区油茶籽统计及所占份额 108
图表 81 2011年中国油茶籽产量区域分布图 109
图表 82 1978-2012年中国油茶籽产量统计 109
图表 83 2006-2012年中国油茶籽产量增长趋势图 110
图表 84 2006-2012年中国茶粕产量趋势图 110
图表 85 2006-2012年中国茶油产量统计 111
图表 86 2006-2012年中国茶油产量增长趋势图 111
图表 87 2006-2012年中国茶油产量占植物油生产中的比例趋势图 111
图表 88 2006-2012年中国茶油市场零售量趋势图 112
图图表 89 2011-2012年度中国油茶企业竞争能力分析 120
图表 90 2012年中国油茶加工企业主导产品茶油的市场份额 120
图表 91 2004/05-2009/10年中国食用植物油消费量统计 121
图表 92 2004/05-2009/10年中国食用植物油消费增长趋势图 121
图表 93 2006-2012年中国食用植物油消费结构趋势图 122
图表 94 2010-2020年茶油在植物油消费中的比例趋势图 122
图表 95 2007-2020年福建省茶油规划发展规模 164
图表 96 2004/05-2009/10年度世界橄榄油供需平衡表 225
图表 97 2007/08-2009/10年度世界主要国家橄榄油生量统计 225
图表 98 2007/08-2009/10年度世界主要国家橄榄油消费量统计 225
图表 99 橄榄油消费者性别分布情况 228
图表 100 橄榄油消费者国籍分布情况 228
图表 101 消费者对橄榄油保健功能的认知情况 229
图表 102 消费者对橄榄油的用途认识情况 229
图表 103 橄榄油生产国分布情况 230
图表 104 消费者常用橄榄油品牌的分布 230
图表 105 居民常购买橄榄油等级分布情况 231
图表 106 消费者不购买橄榄油的原因分布情况 231
图表 107 消费者购买各品牌橄榄油的原因 232
图表 108 消费者橄榄油购买地点分布情况 232
图表 109 消费者获取信息的途径比例（经过加权处理后） 233
图表 110 2005/06-2009/10年世界主要国家棕榈油产量统计 241
图表 111 2004/05-2009/10年度世界棕榈油产量趋势图 242
图表 112 2004/05-2009/10年度世界主要国家棕榈油出口量统计 243
图表 113 2004/05-2009/10年世界棕榈油出口趋势图 243
图表 114 2004/05-2008/09年世界主要国家棕榈油进口量统计 244
图表 115 2005/06-2009/10年世界主要国家棕榈油消费量统计 245
图表 116 2004/05-2008/09年世界棕榈油消费趋势图 245
图表 117 2004/05-2008/09年中国棕榈油进口趋势图 246
图表 118 近年来国内棕榈油贸易流向 248
图表 119 2006-2012年中国棕榈油消费量统计 249
图表 120 2005/06-2009/10年度世界主要国家豆油产量统计 252
图表 121 2005/06-2009/10年世界豆油产量趋势图 253
图表 122 2005/06-2009/10年度世界主要国家豆油消费量统计 254
图表 123 2005/06-2009/10年度世界豆油消费量趋势图 254
图表 124 2005/06-2009/10年度世界主要国家豆油进口量统计 255
图表 125 2004/05-2008/09年度世界豆油进口量趋势 255
图表 126 2005/06-2009/10年度世界主要国家豆油出口量统计 256
图表 127 2005/06-2009/10年度世界豆油出口量趋势 256
图表 128 2004/05-2009/10年度中国大豆市场供给情况 257
图表 129 2005/06-2009/10年度中国大豆市场供给趋势图 257
图表 130 2004/05-2009/10年度中国豆油市场供给情况 257
图表 131 2003/04-2007/08年度中国豆油市场需求趋势图 258
图表 132 2004/05-2009/10年度世界花生油市场供给情况 265
图表 133 2004/05-2009/10年度世界花生油产量趋势图 266
图表 134 2004/05-2009/10年度世界花生油市场需求情况 266
图表 135 2004/05-2009/10年度世界花生油市场需求趋势图 266
图表 136 2005/09-2009/10世界花生油进出口贸易统计 267
图表 137 2003/04-2008/09年度中国花生及花生油产量情况 268
图表 138 2003/04-2008/09年度中国花生油消费状况 268
图表 139 2003/04-2008/09年度中国花生油消费趋势图 268
图表 140 2011年1-9月国内市场一级生油批发价格走势图 269
图表 141 2006/07-2008/09年世界主要菜籽油生产国产量统计 271
图表 142 2003/04-2008/09年世界菜籽油产量趋势图 272
图表 143 2006/07-2008/09年世界主要菜籽油消费量统计 272
图表 144 2003/04-2008/09全球菜籽油消费趋势图 273
图表 145 2003/04-2008/09年度世界菜籽油进口趋势图 273
图表 146 2003/04-2008/09年度世界菜籽油出口趋势图 274
图表 147 2002-2011年中国油菜籽种植面积趋势图 275
图表 148 2003/04-2008/09年度中国菜籽油产量情况 275
图表 149 2003/04-2008/09年度中国菜籽油产量趋势图 275
图表 150 2005/06-2008/09年度中国菜籽油消费情况 276
图表 151 湖南金浩茶油股份有限公司茶油产能与产量 288
图表 152 广东新大地生物科技股份有限公司产品种类及加工能力 288
图表 153 2007-2012年新大地茶油在广东地区市场份额 289
图表 154 2007-2012年广东新大地生物科技股份有限公司销售收入 289
图表 155 江西春源绿色食品有限公司茶油产能与产量 290
图表 156 2007-2011年度江西万华科技有限公司产值表 291
图表 157 2007-2011年度江西万华科技有限公司资产负债表 292
图表 158 2007-2011年度江西万华科技有限公司收入及利润表 293
图表 159 2007-2011年度江西万华科技有限公司偿债能力指标 293
图表 160 2007-2011年度江西万华科技有限公司盈利能力指标 294
图表 161 2007-2011年度江西万华科技有限公司营运能力指标 294
图表 162 2007-2011年度江西山村油脂食品有限公司产值表 295
图表 163 2007-2011年度江西山村油脂食品公司资产负债表 296
图表 164 2007-2011年度江西山村油脂食品公司收入及利润表 296
图表 165 2007-2011年度江西山村油脂食品公司偿债能力指标 297
图表 166 2007-2011年度江西山村油脂食品公司盈利能力指标 297
图表 167 2007-2011年度江西山村油脂食品公司营运能力指标 298
图表 168 2007-2011年度青龙高科技股份有限公司产值表 299
图表 169 2007-2011年度青龙高科技股份有限公司资产负债表 299
图表 170 2007-2011年度青龙高科技股份公司收入及利润表 300
图表 171 2007-2011年度青龙高科技股份有限公司偿债能力指标 301
图表 172 2007-2011年度青龙高科技股份有限公司盈利能力指标 301
图表 173 2007-2011年度青龙高科技股份有限公司营运能力指标 301
图表 174 2007-2011年度江西绿海油脂有限公司产值表 302
图表 175 2007-2011年度江西绿海油脂有限公司资产负债表 303
图表 176 2007-2011年度江西绿海油脂有限公司收入及利润表 304
图表 177 2007-2011年度江西绿海油脂有限公司偿债能力指标 304
图表 178 2007-2011年度江西绿海油脂有限公司盈利能力指标 305
图表 179 2007-2011年度江西绿海油脂有限公司营运能力指标 305
图表 180 2007-2011年度商城县长竹园乡精制茶油有限公司产值表 306
图表 181 2007-2011年度商城长竹园乡精制茶油公司资产负债表 306
图表 182 2007-2011年度商城长竹园精制茶油公司收入及利润表 307
图表 183 2007-2011年度商城长竹园精制茶油公司偿债能力指标 307
图表 184 2007-2011年度商城长竹园精制茶油公司盈利能力指标 308
图表 185 2007-2011年度商城长竹园精制茶油公司营运能力指标 308
图表 186 2007-2011年度浙江开化余氏飞龙山茶油公司产值表 309
图表 187 2007-2011年度浙江开化余氏飞龙山茶油公司资产负债表 310
图表 188 2007-2011年度浙江开化余氏飞龙山茶油公司收入及利润 310
图表 189 2007-2011年度浙江开化余氏飞龙山茶油公司偿债能力 311
图表 190 2007-2011年度浙江开化余氏飞龙山茶油公司盈利能力 311
图表 191 2007-2011年度浙江开化余氏飞龙山茶油公司营运能力 312
图表 192 2007-2011年度湖南山润油茶科技发展公司产值表 313
图表 193 2007-2011年度湖南山润油茶有限公司资产负债表 313
图表 194 2007-2011年度湖南山润油茶有限公司收入及利润表 314
图表 195 2007-2011年度湖南山润油茶有限公司偿债能力指标 314
图表 196 2007-2011年度湖南山润油茶有限公司盈利能力指标 315
图表 197 2007-2011年度湖南山润油茶有限公司营运能力指标 315
图表 198 2007-2011年度株洲好恰绿色油业公司产值表 316
图表 199 2007-2011年度株洲好恰绿色油业公司资产负债表 317
图表 200 2007-2011年度株洲好恰绿色油业公司收入及利润表 317
图表 201 2007-2011年度株洲市好恰绿色油业公司偿债能力 318
图表 202 2007-2011年度株洲好恰绿色油业公司盈利能力 318
图表 203 2007-2011年度株洲市好恰绿色油业公司营运能力 318
图表 204 2007-2011年度龙川县赤光镇千家欣油厂产值表 319
图表 205 2007-2011年度龙川县赤光镇千家欣油厂资产负债表 320
图表 206 2007-2011年度龙川县赤光镇千家欣油厂收入及利润表 320
图表 207 2007-2011年度龙川县赤光镇千家欣油厂偿债能力指标 321
图表 208 2007-2011年度龙川县赤光镇千家欣油厂盈利能力指标 321
图表 209 2007-2011年度龙川县赤光镇千家欣油厂营运能力指标 321
图表 210 2007-2011年度江西省上饶恩泉油脂有限公司产值表 323
图表 211 2007-2011年度江西上饶恩泉油脂公司资产负债表 323
图表 212 2007-2011年度江西上饶恩泉油脂公司收入及利润表 324
图表 213 2007-2011年度江西上饶恩泉油脂公司偿债能力指标 324
图表 214 2007-2011年度江西上饶恩泉油脂公司盈利能力指标 325
图表 215 2007-2011年度江西上饶恩泉油脂公司营运能力指标 325
图表 216 2007-2011年度黄山市徽山食用油有限公司产值表 326
图表 217 2007-2011年度黄山徽山食用油有限公司资产负债表 326
图表 218 2007-2011年度黄山市徽山食用油公司收入及利润表 327
图表 219 2007-2011年度黄山市徽山食用油有限公司偿债能力 328
图表 220 2007-2011年度黄山市徽山食用油有限公司盈利能力 328
图表 221 2007-2011年度黄山市徽山食用油有限公司营运能力 328
图表 222 2007-2011年度江西绿野山茶油有限公司产值表 329
图表 223 2007-2011年度江西绿野山茶油有限公司资产负债表 330
图表 224 2007-2011年度江西绿野山茶油公司收入及利润表 330
图表 225 2007-2011年度江西绿野山茶油有限公司偿债能力 331
图表 226 2007-2011年度江西绿野山茶油公司盈利能力指标 331
图表 227 2007-2011年度江西绿野山茶油公司营运能力指标 331
图表 228 2007-2011年度江西赣森绿色食品有限公司产值表 333
图表 229 2007-2011年度江西赣森绿色食品公司资产负债表 333
图表 230 2007-2011年度江西赣森绿色食品公司收入及利润表 334
图表 231 2007-2011年度江西赣森绿色食品公司偿债能力指标 334
图表 232 2007-2011年度江西赣森绿色食品公司盈利能力指标 335
图表 233 2007-2011年度江西赣森绿色食品公司营运能力指标 335
图表 234 2007-2011年度南城县秋茶油厂产值表 336
图表 235 2007-2011年度南城县秋茶油厂资产负债表 336
图表 236 2007-2011年度南城县秋茶油厂收入及利润表 337
图表 237 2007-2011年度南城县秋茶油厂偿债能力指标 337
图表 238 2007-2011年度南城县秋茶油厂盈利能力指标 338
图表 239 2007-2011年度南城县秋茶油厂营运能力指标 338
图表 240 2007-2011年度浙江衢州常发粮油食品公司产值表 339
图表 241 2007-2011年度浙江衢州常发粮油食品公司资产负债表 339
图表 242 2007-2011年度浙江衢州常发粮油食品公司收入及利润 340
图表 243 2007-2011年度衢州常发粮油食品公司偿债能力指标 341
图表 244 2007-2011年度衢州常发粮油食品公司盈利能力指标 341
图表 245 2007-2011年度衢州常发粮油食品公司营运能力指标 341
图表 246 2007-2011年度浙江茶之语科技开发有限公司产值表 342
图表 247 2007-2011年度浙江茶之语科技开发公司资产负债表 343
图表 248 2007-2011年度浙江茶之语科技开发公司收入及利润表 344
图表 249 2007-2011年度浙江茶之语科技开发公司偿债能力 344
图表 250 2007-2011年度浙江茶之语科技开发公司盈利能力 344
图表 251 2007-2011年度浙江茶之语科技开发公司营运能力 345
图表 252 2007-2011年度广西巴马县万力山茶籽公司产值表 346
图表 253 2007-2011年度广西巴马县万力山茶籽公司资产负债表 346
图表 254 2007-2011年度广西巴马县万力山茶籽公司收入及利润 347
图表 255 2007-2011年度广西巴马县万力山茶籽公司偿债能力 348
图表 256 2007-2011年度广西巴马县万力山茶籽公司盈利能力 348
图表 257 2007-2011年度广西巴马县万力山茶籽公司营运能力 348
图表 258 2007-2011年度浙江东方茶业科技常山分公司产值表 349
图表 259 2007-2011年度浙江东方茶业常山分公司资产负债表 350
图表 260 2007-2011年度浙江东方茶业常山分公司收入及利润表 350
图表 261 2007-2011年度浙江东方茶业常山分公司偿债能力指标 351
图表 262 2007-2011年度浙江东方茶业常山分公司盈利能力指标 351
图表 263 2007-2011年度浙江东方茶业常山分公司营运能力指标 352
图表 264 2007-2011年度衢州纯野生物科技有限公司产值表 353
图表 265 2007-2011年度衢州纯野生物科技公司资产负债表 353
图表 266 2007-2011年度衢州纯野生物科技公司收入及利润表 354
图表 267 2007-2011年度衢州纯野生物科技公司偿债能力指标 355
图表 268 2007-2011年度衢州纯野生物科技公司盈利能力指标 355
图表 269 2007-2011年度衢州纯野生物科技公司营运能力指标 355
图表 270 2007-2011年度商城县冯店乡华宝茶油精制厂产值表 356
图表 271 2007-2011年度商城冯店华宝茶油精制厂资产负债表 356
图表 272 2007-2011年度商城冯店华宝茶油精制厂收入及利润表 357
图表 273 2007-2011年度商城冯店华宝茶油精制厂偿债能力 358
图表 274 2007-2011年度商城冯店华宝茶油精制厂盈利能力 358
图表 275 2007-2011年度商城县冯店乡华宝茶油精制厂营运能力 358
图表 276 2007-2011年度湖南郴州邦尔泰工贸公司产值表 359
图表 277 2007-2011年度湖南郴州邦尔泰工贸公司资产负债表 360
图表 278 2007-2011年度郴州邦尔泰工贸公司收入及利润表 360
图表 279 2007-2011年度郴州邦尔泰工贸公司偿债能力指标 361
图表 280 2007-2011年度郴州邦尔泰工贸公司盈利能力指标 361
图表 281 2007-2011年度郴州邦尔泰工贸公司营运能力指标 362
图表 282 2007-2011年度江西仰山园油茶公司产值表 362
图表 283 2007-2011年度江西仰山园油茶开发公司资产负债表 363
图表 284 2007-2011年度江西仰山园油茶开发公司收入及利润表 364
图表 285 2007-2011年度江西仰山园油茶公司偿债能力指标 364
图表 286 2007-2011年度江西仰山园油茶公司盈利能力指标 365
图表 287 2007-2011年度江西仰山园油茶公司营运能力指标 365
图表 288 茶油产品功能及拓展表现 366
图表 289 不同经营条件下油茶林产量对比 379
图表 290 2009-2020年中国油茶行业分阶段规划情况 383
图表 291 中国油茶产业适宜栽培区域示意图 384
图表 292 中国油茶产业发展规划布局图 385
图表 293 湖南省油茶最适宜栽培区各县市分布 386
图表 294 江西省油茶最适宜栽培区各县市分布 387
图表 295 广西和浙江省油茶最适宜栽培区各县市分布 387
图表 296 福建和广东省油茶最适宜栽培区各县市分布 388
图表 297 湖北和安徽省油茶最适宜栽培区各县市分布 388
图表 298 湖南和广西省油茶适宜栽培区各县市分布 389
图表 299 浙江省油茶适宜栽培区各县市分布 389
图表 300 福建、湖北、贵州、重庆和四川油茶适宜栽培区各县市分布 390
图表 301 广西和福建省油茶较适宜栽培区各县市分布 391
图表 302 广东和湖北省油茶较适宜栽培区各县市分布 391
图表 303 安徽省油茶较适宜栽培区各县市分布 392
图表 304 云南省油茶较适宜栽培区各县市分布 392
图表 305 河南和四川省油茶较适宜栽培区各县市分布 393
图表 306 陕西省油茶较适宜栽培区各县市分布 393
图表 307 中国油茶核心发展区分布 394
图表 308 中国油茶积极发展区分布 395
图表 309 中国油茶一般发展区分布 396
图表 310 2009-2020年中国油茶林基地建设规模汇总表 397
图表 311 2009-2020年中国油茶林基地建设三阶段进度安排表 398
图表 312 油茶良种种苗繁育技术路线图 400
图表 313 2009-2020年中国油茶良种苗木供需情况（万亩、亿株/条） 401
图表 314 2009-2020年中国油茶良种种苗繁育基地建设规划 401
图表 315 茶油深加工工艺流程图 414
图表 316 茶油深加工项目财务净现金流量(全部投资) 416
图表 317 茶油深加工项目敏感性分析 417
图表 318 2010-2020年中国油茶产业规模预测趋势图 422
图表 319 2010-2020年中国茶油零售市场规模增长趋势图 423
图表 320 2010-2020年茶油在植物油消费中的比例趋势图 423
图表 321 油茶加工产业链示意图 424
图表 322 2012-2017年中国有机肥市场规模预测趋势图 428
图表 323 2012-2017年中国洗发液零售市场规模预测趋势图 429
图表 324 2012-2017年中国沐浴产品零售市场规模预测趋势图 430
图表 325 2012-2017年中国
