莫能菌素亦称莫能霉素、肉桂霉素和瘤胃素，是肉地桂链霉菌的发酵产物，为聚醚类离子载体抗生素中应用最为广泛的药物之一。目前用作饲料添加剂的聚醚离子载体抗生素有莫能菌素、盐霉素、沙拉里菌素、那位霉素和马杜拉霉素。是欧盟唯一允许使用的肉牛促生长饲料添加剂。在美国、澳大利亚、巴西、墨西哥等国，莫能菌素也可应用于泌乳牛和干乳牛。莫能菌素作用机制及其应用技术被国外学者所广泛关注，但是，却并未被我国的学者所重视。
瘤胃速主要特点：
本品高含量的瘤胃素既能减少瘤胃蛋白质的降解，使过瘤胃蛋白质的数量得到增加，又可提高到达胃的氨基酸数量，减少细菌氮进入胃，同时还可影响碳水化合物的代谢，抑制瘤胃内乙酸的产量，提高丙酸的比例，保证给牛羊提供更多的有效能。可提高日增重和饲料消化率10%-15%，尤其在粗饲料日粮中效果更佳，还能防止酸中毒，并具有抗热应激作用。保证给肉牛提供更多的有效能。
原料组成：瘤胃素、维生素、微量元素、诱食剂、载体为麦饭石。
用法用量：肉牛本品1kg可配精料500 kg。
肉羊本品1kg可配精料750kg
药物含量：50000mg/kg。
配伍禁忌：泰妙菌素、竹桃霉素。
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瘤胃素的作用。瘤胃素是莫能菌素的商品名，是一种灰色链球菌的发酵产物。瘤胃素作为一种离子载体，在牛饲养上的主要作用是提高饲料的利用效率：既能减少瘤胃蛋白质的降解，使过瘤胃蛋白质的数量得到增加，又可提高到达胃的氨基酸数量，减少细菌氮进入胃，同时还可影响碳水化合物的代谢，抑制瘤胃内乙酸的产量，提高丙酸的比例，保证给牛提供更多的有效能。
