一、公司介绍
苏州市东风不锈钢制品厂开创于1997年,坐落于苏州相城经济开发区,1999年注册商标品牌,2001年通过ISO质量体系认证。本厂致力于商用厨房设备和中央厨房设备的研发、制造和销售,并有十多年的技术积累和完善。本厂以"品质、服务、创新、绩效、合协"的务实守信理念与扎实稳健风范内外兼修,执着地吸取客户的宝贵意见和先进实际经验,潜心研究,锐意创新。以此不断提高,不懈进取。
二、卧式燃气自动炒菜机技术参数
型号:DFWZDCG-900
外形尺寸:1800*1300*1850
功率:0.75KW
热负荷值:86000Kcal/h
电压:380V
三、产品特点
1、搅拌翻炒是菜肴制作的关键技术,也是厨师的辛苦作业。本设备具有自动翻炒和倾斜出锅两大特点,从根本上解决翻炒不匀的问题。把厨师们从繁重的体力劳动中解放出来。
2、由于锅沿水平轴旋转,锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动自动翻炒,若翻炒频率低,可通过变频器调速来提高。
3、由于机械自动翻炒且搅拌均匀,可增加每锅投料量提高生产率,节省能源。锅的内表面为特氟龙涂层,手感滑溜,与菜肴摩擦力极小,不易粘锅,功效卓越。