一、批发理念
我是地地道道的阳澄湖蟹农,已有二十余年养蟹的经历。往年一到九十月大闸蟹上市之际,蟹农养殖的蟹因为没有销售渠道和平台,销路受阻。看到全国各地对于我们阳澄湖大闸蟹迷恋热衷,阳澄湖大闸蟹的牌子越来越响,价格也越来越贵。很有种“遍身罗绮者,不是养蚕人”的失落感。
其实蟹农手里的大闸蟹一点不贵,他们缺少的就是一个平台,一个好的销售渠道。至此,苏州工业园区八只脚蟹业有限公司与阳澄湖大闸蟹行业协会联合百家蟹农成立“唯亭之王”大闸蟹批发中心,“唯亭之王”大闸蟹以养殖户和客户之间铺桥搭梁为宗旨,以最低价格,最优质量,向全国大闸蟹经销商和有需求的客户提供优质、正宗、新鲜的“唯亭之王”牌阳澄湖大闸蟹一手货源。
二、阳澄湖大闸蟹清洗方法
只要准备一盆温水,就是手放入水中不烫手就行,然后把大闸蟹肚子朝上一个一个放到水里面,等它翻过来时就已经喝了热水呛晕了。这个时候的大闸蟹就和死了没有什么区别任你摆布,好处是大闸蟹还是活的,不影响大闸蟹的鲜美。
1、先拿出一个刷子,抓住苏州阳澄湖大闸蟹的两边,用刷子用力清洗背、腹和嘴部。(普通牙刷就可以)
2、然后清洗大闸蟹的两侧、脚、钳的根部。
3、等大闸蟹略清醒状况的时候就用锅铲狠狠的抽它们,直到它们被抽晕为止。
4、大闸蟹被抽晕的时候是下手的最好机会,用手抓住它的背部。
5、暂时放下锅铲,拿起刷子朝着已经成平面状的大闸蟹腹部猛刷。
6、刷的时候你不应该想的是在刷一只大闸蟹,而是应该想象成在刷皮鞋,各个角落都不要遗漏。
三、联系方式
联 系 人:王经理
公司电话:0512-62850633
手 机:13584841333
网 址:http://www.ychdzxpf.com
地 址: 苏州唯唯亭亭阳澄湖大闸蟹交易市场4-7号
苏州市唯亭浅水湾商业街38-40