微波莲子粉杀菌设备适用于食品领域的各种物料的杀菌。如:调味品、添加剂、蛋白粉、肉制品、鱼制品、海产品、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、酱菜、卤制品、饲料、营养保健品等物料。
常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长的时间。
微波食品杀菌设备是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。
其特点:时间短,速度快。杀菌均匀彻底,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺先进。技术参数:
电源:三相五线380V
外型尺寸:17000×2100×2200mm
微波功率:70千瓦
脱水率:80公斤/小时
烘干温度80-120度(可调)
设备内腔可根据具体要求设置大型转盘或小车装载
由于该设备是定制化设备,以上参数仅供参考,详情请直接来电咨询。
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