产品参数：
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型号：
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HX-48
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电压：
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220
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功率：
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2KW
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外形尺寸：
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280*450*260
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一、简介
章鱼小丸子（别名"章鱼烧，韩式鱼丸，章鱼丸子"）早在东南亚流行，特别在韩国与日本是新兴食品，成份主要是章鱼。把章鱼小丸子项目引进大陆，在保持原有传统配方工艺上，开发出多种新型口味。
章鱼丸，爽口、外脆内软、章鱼鲜味，又称“樱桃小丸子”。它是一种在铁板上用油炸的食品，装在船形小盒子里，章鱼丸子的外面很脆，里面的陷很香，新鲜美味的章鱼丸子配上照烧汁、日本芥辣酱、沙拉酱、黑胡椒粉、辣粉和柴鱼片，味道绝不混乱，更突出了章鱼鲜味。
产品特点：
● 豪华外型设计，整体结构安全合理
● 全不锈钢制造，全新电子点火功能
● 全新燃气（Gas）加热方式
产品说明：不锈钢外壳，精铁鱼丸铁板，每板可做28只鱼丸，二板到四板，燃气（电热）可供选择。
鱼丸炉制作的鱼丸,滑,嫩,爽,夹不断,不仅具有鱼的口感,鱼的风味,同时更利人体吸收.一人操作现做现卖,也可外送餐厅,酒店,包装送商场、超市，开店好项目
介绍：
1、原味章鱼烧：完全不沾酱料，或是只沾酱油。最近也有加上盐作速食之用。
2、酱汁章鱼烧：在章鱼烧表面涂上酱料，近年来成为主流。
3、酱油章鱼烧：在章鱼烧表面涂上酱油，以名古屋一带为多。
章鱼小丸子流行原因：
一、 口感新鲜、味美，章鱼小丸子都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌．
二、 口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。现已出现的多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。
三、 投资少、风险低、见效快，投资千元左右，可以做专卖店，做摊车，非常适合个人创业。
1 、流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等。
2 、街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街；
3 、店中店经营：例如超市、商场、大酒店、酒吧、休闲吧
