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回族青年的“溜达牛”
——人民网报道
“牛肉很好, 肉颜色较深,有一种奶香味,一吃就知道是吃草的牛,不是喂饲料的”…… 平均每500克卖50多元的牛肉,让网友们在网店上频频下单购买。 牛肉
在不到一年时间里,在互联网上建立了专门的“溜达牛”网,并在上海、桃江拥有两个实体店和一个发货仓库,“80后”李晓鹏和他的“溜达牛”创造了一个奇迹。清真牛肉
回族青年李晓鹏1986年出生在桃江县鲊埠回族乡,19岁时就去上海打拼,他当过工厂工人,也摆过地摊,还开过饭店,去年底,他拖着在上海闯荡6年的疲惫身躯回到家乡,当吃了一口饭桌上的酱牛肉的时候,心头不由得一震:如果能让那些外乡人吃到自己家乡不一样的牛肉,这是怎样的一个商机啊!牛肉的做法大全
李晓鹏对家乡的牛肉很有信心,家乡的黄牛是在绿色无污染的原生态环境下长大的,都经过6年时间的放养,而其它地方的牛一般只圈养1年半就宰杀。今年初,他注册成立了“桃江县溜达牛食品有限公司”, 欲将家乡质量上乘的牛肉卖到外地去。牛排
怎样将“溜达牛”卖给客户呢?他的一个好朋友建议,在淘宝上开个网店,除了能卖生鲜牛肉外,还可以卖鲊埠回族的土特产。李晓鹏觉得这是一个好主意,开始干起来。但是一个月下来,销量并不好。经过一番市场调查,李晓鹏发现,虽然淘宝上没有经营生鲜牛肉的店铺,但是像他这样开鲊埠回族土特产店的店铺还不少。怎么才能脱颖而出呢?他采取差异营销策略,重新包装,只做生鲜牛肉这一块。并采取微博、视频、论坛、社区和搜索引擎优化等营销手段来进行市场推广,同时利用现代技术手段包装、贮运和配送,没想到效果出奇的好,虽然价格要比一般的牛肉贵,“溜达牛”还是吸引了大量的网友,销售量节节攀升。今年3月和5月,他在上海和桃江开设了两家实体店。现在网店和实体店的营业额每月有近60万元。
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