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济南特菜种子公司销售部

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田七菜种苗

产品价格2.00元/株

产品品牌特菜

最小起订≥1 株

供货总量8451 株

发货期限自买家付款之日起 1 天内发货

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更新日期2012-10-10 17:17

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商品信息

基本参数

品牌:

特菜

所在地:

山东 济南市

起订:

≥1 株

供货总量:

8451 株

有效期至:

长期有效

规格:

100株/批
详细说明


 田七又名“三七”,是五加科人参属植物,多年生草本,药用其地下茎。它原系山野自生,很早以前就为我国人民发现和采用,后转为人工栽培。因为这种植物一般每株有三条叶柄,每条叶柄上往往有七张叶子,故通称“三七”。据清代《归顺州志》说,“三七……以田州产者为最良”,清代《百色厅志》卷三也说,因三七实出自田州,故“俗名为田七”。田七是一种名贵药村,是具有独特功能的人参属中的优异品种。据明代李时珍《本草纲目》记述,田七“味微甘而苦,颇似人参之味”,有“金不换”之称。清代赵学敏著《本草纲目拾贵》称:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故人称人参三七,为中药之最珍贵者。”《本草纲目》中还说,田七“主治止血、散血、定痛、金刃箭伤,跌扑杖疮血出不止者,嚼料烂涂,或为末掺之,其血即止”,“南人军中用为金疮要药”,并说,“亦主吐血、衄血、下血、血咬虫伤”痢”,“大肠下血,妇女血崩,产后出血,产后血多,男妇赤眼,无名痈肿,虎咬虫伤”等。据药物分析,田七主要含六种皂甙和谷甾醇、胡萝卜甙、黄酮类化合物。皂甙是人参的主要成分,对增强体力,改善心肌氧代谢,提高动物缺氧的耐受力很有作用。古药书说田七“功同人参”确非虚妄之词。谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂,而黄酮类化合物是扩张冠状动脉、改善心肌供血、增加血管弹性的有效成分,因而常食田七,不仅对冠心病、心绞痛有显著疗效,而且对冠心病、心绞痛有预防功能。无病的人服用后可起预防冠心病和滋补强壮作用。         
                      
    虽说田七有这么多神奇的疗效,但田七的神奇疗效及保健价值需用时间来检验,服用一段时间后才能体现出它的神奇药用价值,故田七作为日常保健确可谓上上之选。
食用方法:
   下面再介绍一个名菜:田七蒜蓉墩:
   原料:田七、大蒜。调料:花椒油、香油、自制辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋。做法:   

  1、田七洗净,锅中做水,等到微泡水约80度就放入田七焯水。
  2、待水温刚刚烧开,立刻关火看田七颜色变深绿即可捞出。

  3、田七过凉水控干水分,蒜剁成蒜茸。
  4、花椒油、香油、自制辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、加入蒜茸调成汁。

  5、将控干水的田七切墩,放入盘中。 

  6、将办好的调味汁用小勺淋在田七墩上即可。


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