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北京腾胜冷冻食品商行

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银鳕鱼

产品价格190.00元/公斤

产品品牌未填

最小起订≥30 公斤

供货总量10000 公斤

发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

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更新日期2013-09-04 09:16

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所在地:

北京

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≥30 公斤

供货总量:

10000 公斤

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长期有效
详细说明
 银鳕鱼(学名:Anoplopoma fimbria)鱼体相当延长而稍侧扁,呈圆筒形。这种鱼属冷水域之深海鱼类,产于北大西洋两侧。其营养价值很高,含有脂肪及多种维生素。这种鱼因酷似鳕鱼,所以在市场上常被称为“银鳕鱼”,价格比真正的鳕鱼贵许多。由于其营养价值高,所以经常被用来烹调美食,且价格实惠。广泛分布于世界的海域。         银鳕鱼身体内含有大量脂肪,黑色或灰黑色皮肤皮纯白肉丰富的油脂。食用起来肉质白细鲜嫩。

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