本机投放市场后,深受广大客户的欢迎。本机工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工。(如縻状,块状,。。。。)。是肉类加工生产中一个关键设备。它一仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽
产品参数:
(1)外形尺土寸(mm )---2580*1400*1550.
(2)容 量—80L/ 锅
(3)斩锅动力—380V
(4)总功 率—19KW
(5)斩刀转速 --4300r/min
(6)斩锅转速—— 9r/min
(7)斩刀数量—— 6把
型号
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ZB20
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ZB40
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ZB80
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ZB80(变频)
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ZB125
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ZB125(变频)
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生产能力(kg)
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15
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30
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60
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60
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90
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90
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功率(kw)
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4.1
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5.1
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13.98
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10..48
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13.98
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13.98
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斩刀数量(片)
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3
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3
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6
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6
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6
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6
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主机尺寸(mm)
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780*600*850
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1100*830*1080
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1820*1380*1260
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1820*1280*1260
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2020*1450*1300
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2020*1450*1300
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总重量(kg)
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600
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1000
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1400
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1400
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1800
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1800
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