植物形态:五指茄株高约1~2米,茎叶均有细茸毛,并着生锐刺。叶互生,圆形至广椭圆形,叶缘浅缺裂。四季都能开花,花瓣紫色。幼果淡绿色,成熟呈金黄色,果实基部有5个极似乳头或手指的突起,造型奇特可爱。成熟后可连枝条剪下,状似塑胶制品,是高级的插花材料。果实摆设观赏,经久不变色不干缩,极为珍奇。适合庭园露地栽培或剪切果材作插花材料,盆栽必须使用直径超过33cm的大花盆。
繁殖:用播种法,春、夏、秋3季或全年均能播种,发芽适温20~30°C。将种子散播于砂质土壤中,保持适当的湿度,约经7~10天发芽,待苗高15cm以上在移植栽培。
栽培重点:栽培土质以富含有机质的壤土或砂质壤土为佳,排水能力良好。全日照、半日照均理想。施肥可使用有机肥料如腐熟鸡粪、豆饼、油粕或氮、磷、钾,每1~2个月施用一次,磷、钾肥按比例增加,能促进开花结果。反之结果太多必须疏果,以使果形硕大。老株结果后,必须强剪使其复生,方法:自距地面约20~30cm处剪去上部枝条,并加强施肥,使其萌发新枝叶,如此寿命可延长1~3年。五指茄在高温干燥气候下,常有开花不结果现象,是花粉囊不裂开,授粉不良所致,因此低温期较容易结果。
性喜高温,生育适温22~30℃。
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