史密力维啤酒设备厂家是一家生产加工定制自酿精酿啤酒设备的厂家,这里有酒店精酿啤酒设备,不锈钢啤酒设备,烧烤店精酿设备,酒吧精酿啤酒设备,史密力维精酿啤酒设备可以生产出黑啤.黄啤,白啤,红啤,暖啤,IPA世涛等几十种精酿啤酒.
选用史密力维精酿啤酒设备的经营模式有小型啤酒厂,精酿啤酒屋以及酒店,酒吧餐厅大排档等场所.
精酿啤酒设备的行为主体分成:糖化罐、冰水罐、双隔热保温罐、管材均为食品级不锈钢304不锈钢板。这可以保证啤酒的纯味和卫生管理制度,防止食品卫生安全风险性,大大的增加精酿啤酒设备的合理使用期限。201不锈钢板的特性,假如电焊焊接,无法再电焊焊接,非常容易锈蚀,造成食品安全问题。
除此之外,请多留意里胆的薄厚。平常人难以见到里头的原材料和薄厚。假如过薄,啤酒在发酵历程中会造成很多的气体。原材料越薄,工作压力就越低。假如焊接处理错误,非常容易泄露,形变会对酒的品质造成非常大的危害。
自酿啤酒制作流程简单的说就是麦芽粉碎、糖化、过滤和发酵这四个过程: 1, 麦芽粉碎:将麦芽粉用粉碎机进行粉碎。 2, 糖化:将粉碎后的麦芽投入到糖化罐中煮沸,提取麦芽中的糖分。 3, 过滤:将糖化醪进行固液分离,得到清澈的麦芽汁。 4, 发酵:将麦芽汁打入到发酵罐,同时投入酵母进行发酵(发酵过程7-10天)
