适用范围:
酒楼、连锁餐厅、中西式餐厅、咖啡厅、火锅店、快餐店、美食广场、酒吧等。
“ 美食客餐饮系统” 的功能模块包括:会员管理、菜品管理、采购管理、库存管理、结算管理、厨打监控、系统报表和决策分析。
美观,操作便捷
主界面美观、操作简单、快捷,主要功能在小键盘上即可完成,支持图形点菜、编码点菜、拼音简码点菜,录入方式可自动切换,能极大地提高前台营业的效率。
通过具有无线功能的智能掌上PDA和点菜宝,服务员可以随时随地为顾客开台、点菜、退台、并台、换位、查询消费情况,使用快捷方便。
灵活准确的财务结算
结算方式灵活多样,支持现金、支票、信用卡、挂帐、免单、礼券、跑单、会员卡等。提供多种折扣方式,包括单品折扣、类别折扣、会员折扣、整单折扣等。 同时提供最低消费、服务费、按时计费等自动计算功能。
实时的厨打监控,让您不再担心出现漏单现象
系统带有实时的厨打监控功能,杜绝了厨房打印丢单的现象;
可以自定义厨打方式及打印内容,可实现 “ 一菜一单 ” , “ 一大类一单 ” , “ 一小类一单 ” 和 “ 一桌一单 ” ,全程监控打印,可完全实现条码打印及红外线扫描出品。
灵活的后台管理,导航操作界面,简明的业务流程
进入后台管理系统,操作一目了然,业务流程清晰明了,操作简单。同时提供多种操作途径,业务操作既可在系统菜单中完成,也可在导航器中完成。
来电自动提示,当会员来电预订时,系统自动显示会员档案及消费信息;
系统提供了客户信息管理、会员管理、会员卡设置功能(可持卡或者不持卡),可以设定不同的会员类型,包括会员折扣、会员储值卡、会员借记卡;
支持多种会员积分管理,包括消费次数限制、按消费金额积分、按消费次数积分,同时支持不同商品类别不同积分点积分。
支持多种会员积分优惠和奖励计划,包括积分奖励、礼品兑换、积分折扣,同时支持不同积分级别自动享受不同折扣优惠。
科学规范的连锁管理,丰富多样的报表,便捷的利润分析
美食客餐饮管理系统助您轻松地计算原料消耗、进行成本核算,并且统计出相应菜品的利润,便于价格的设定和管理。
系统提供了丰富的报表功能从营业状况、毛利到每天的客流量、客座率、菜品销售、时段销售统计、日营业数据等,为您提供相应的经营决策信息。
连锁版提供完善、规范、科学的连锁餐饮行业的经营管理模式。
支持总部、配送中心、多连锁餐厅、加盟店的集团式连锁经营模式。
数据通讯安全、可靠、稳定,传输方式同时支持远程拨号VPN、数字专线光纤、Internet 宽带(ADSL、ISDN)FTP文件传输、文件拷贝等传输方式。