种子水分是种子生产、加工、储藏、销售、质量管理中不可缺少的质量指标。为确保种子的安全储藏，需要不定期地对种子水分含量进行检测。电脑水分测定仪就是用来快速测量谷物水分的仪器，它可对各种类型的种子进行无损检测。
托普云农生产供应的电脑水分测定仪采用先进的微电脑技术进行水分测量数据信息处理，具有自动称重、自动温度补偿、自动测量水分、自动关机等多种功能。它的应用，弥补了传统测定谷物水分含量的不足，在粮食品质检验中，不需要对样品进行称重和粉碎等处理，便能够进行自动测定样品重量，自动计算水分含量，可以说很大程度上减少了检验人员的工作压力，提高了检验效率。
在使用LDS-1S电脑水分测定仪时，需先装好四节5号干电池，按电源键开机，再打开主机盖，将待测样品放入落料筒至漏斗下沿口；再将落料筒放于仪器传感器上，根据说明书按上下键选择测量品种代号，选定后按确定键，轻按落料开关，使样品全部均匀落放在测量传感器；小数点闪动数次后显示水分值，再按确定键即可显示样品重量；按品种键，可显示所测样品的温度，再按确定键即可回到水分显示。
该电脑水分测定仪一般只需3分钟左右即可得到测定结果，其检测原理与国家标准烘箱法相同，但是它可以在短时间内达到最大加热功率，通过高温快速干燥谷物种子，可替代烘箱法测定种子水分。
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