河南万赢生产的石墨炊具采用高纯度石墨原料加工而成,相对于传统的金属炊具,石墨炊具有很多优点。
石墨炊具的优点:
1.通过无铅认证;
2.碳含量99.9%(高纯度);
3.不粘表面;
4.良好的蓄热能力;
5.良好的电和热导率;
6.优良的耐腐蚀性能;
7.能源利用效率高;
石墨内胆的锅具可以采用电磁加热,由于电磁加热可以使内胆整体发热,因此,可以保证烧制的食物受热均匀且从里往外熟。另外,电磁加热还具有加热时间短的特点,因此具有较广的使用前景。然而,石墨内胆的强度较低且韧性差,在烹饪过程中容易磨损、摔碎,进而影响石墨锅具的使用寿命。为了增强石墨锅具的强度与韧性,现有做法为在石墨粉压制过程中加入纤维、金属颗粒等。
石墨内胆、石墨炊具及表面涂层处理方法与流程,具体方法如下:
1,对石墨内胆的外表面进行粗化处理;
2,将经过喷砂后的石墨内胆清洗干净;
3,将石墨内胆加热到预定温度;以及
4,在所述石墨内胆的外表面制备保护层。