市道上有许多饮料出售,许多家长会主动买给孩子喝,可是饮料对孩子的生长有负*效果。
某品牌果汁饮料,其配料表为:水、白砂糖、果葡糖浆、橙浓缩汁、苹果浓缩汁。食物添加剂:二**碳、柠檬*、苹果酸、维*素C、D-异*坏**钠、羧**纤维素*、黄原胶、β-胡**素、食用*精。
配料表是按照饮料所含添加成分由多到少的顺序排列的。此饮料水放在第1位,这说明大部分是水,其次是白砂糖、果葡糖浆,最终是橙浓缩汁和苹果浓缩汁,说明含量很少,仅大于10%左右。
果葡糖浆是一种甜味剂,主要成分是果糖和葡萄糖,故称为“果葡糖浆”。果葡糖浆和白砂糖一起运用,是为了更好的添加饮料的甜度。二**碳和维**C、D-**坏血酸*是防*剂,避免饮料蜕变。柠**和苹果酸是酸度调节剂,加了酸饮料就会更适口,添加口感。β-**卜素是着色剂,添加饮料颜色的。黄原胶既是稳*剂,让饮料全体看着更均匀,又和**基纤维素*相同是一种增稠*,使饮料有粘稠感、避免饮料寡淡。食用香*是饮料的灵魂,分天*和人工合成两种。都是起到进步原有物质的口味和美味的。香精在食物添*剂中自成一体,不行替代,是食物工业必不行少的添*剂。天然香*对人体是无害的。人工香*,假如企业按规则运用人工香*对人体健康也是没有损伤的,假如过多、超范围运用人工香*就会对人体健康形成危害。
通过对配料表的分析咱们发现,一般甜饮料都是由水和白砂糖及食物添加剂*兑的,除了白砂糖对人体提供能量,基本没有什么营养价值。在咱们物质极大丰富的现实生活中,咱们的能量不但不缺,相对还会过剩,假如常常饮用甜饮料,能量过高会对孩子的体重添加,会发生肥胖的隐患。另外甜饮料还会导致孩子的牙齿形成影响,是孩子的牙齿发生龋齿;常常喝甜饮料还会给*带来负担,使孩子患糖尿*的危险添加;特别注意的是,碳酸饮料大部分都含有*酸,很多的*酸摄入会影响钙吸收,形成钙、*比例失调。对正在生长发育的孩子来说,缺钙就会影响孩子骨骼的生长发育,使骨骼变得骨质*松,对孩子的健康发育不利。因此对孩子来说,甜饮料不建议常常饮用,要浅尝辄止。
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