蜂蜡的概述及应用
蜂蜡,又称黄蜡、蜜蜡。蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖。巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息结团的地方,因此,蜂蜡既是蜂群的产品,又是其生存和繁殖所需的物料。
蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌的物质。其主要成分有:酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外,还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业,许多美容用品中都含有蜂蜡,如洗浴液、口红、胭脂等;在蜡烛加工业中,以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;在医药工业中,蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础、蜡碗。
蜂蜡的成分:蜂蜡是一种复杂的有机化合物。蜂蜡的主要成分是脂肪酸和一元醇所合成的酯类、脂肪酸和糖类,但因蜂种、蜜粉源植物、提炼方法等不同,其成分也有一定的差异。
(1)酯类脂肪酸酯类包括单酯类和羟基酯类,含量为百分之70~百分之75。单酯类中有棕榈酸蜂花醇酯百分之23、棕榈酸虫漆酯百分之2、蜡酸蜂花醇酯百分之12、焦性没食子酸蜂花醇酯百分之12。羟基酯类中有羟基棕榈酸蜡醇酯百分之8~百分之9、双酯百分之9~百分之9.5、酸酯百分之4~百分之4.5。
(2)脂肪酸游离脂肪酸含量为百分之10~百分之15;饱和脂肪酸百分之9~百分之11,其中蜡酸百分之3.3~百分之4.4、木焦油酸百分之1~百分之1.5、蜂花酸与褐煤酸百分之2、叶虱酸百分之1.3~百分之1.5、焦性没食子酸百分之1.5等。
(3)糖类糖类含量为百分之10~百分之16,饱和烃以15~31碳原子链显著,其中25烷烃百分之0.3、27烷烃百分之0.3、29烷烃百分之1~百分之2、31烷烃百分之8~百分之9;不饱和烃主要为30烷烃,占百分之2.5。
(4)蜂蜡中其他成分蜂蜡中含有脂肪酸胆固醇酯、着色剂(主要为1~3双氢氧化物黄酮)、W-肉豆蔻内酯、游离脂肪醇等。此外,蜂蜡还含有少量的水和矿物质,蜂蜡灰分中碳、氢、氧元素分别占百分之80、百分之13、百分之7。
蜂蜡可以用来诱蜂,平时我们在野外放诱蜂箱,如果使用蜂蜡诱蜂,可以大大的增加诱到蜜蜂几率。蜂蜡还可以用来制作王台,养蜂人育王制作王台就是需要蜂蜡来制作。蜂蜡做巢础,蜂蜡做成的巢础蜜蜂非常喜欢,给蜜蜂使用纯蜂蜡做的巢础,蜜蜂筑巢会更快。蜂蜡煮蜂箱,蜂蜡煮过的蜂箱可以大大的增加蜂箱的使用寿命。没有煮过蜂蜡的蜂箱很容易被虫啃食。而煮了蜂蜡的蜂箱不容易被虫啃食。我这里一个养蜂师父,订做蜂箱回来之后,都要用蜂蜡煮过蜂箱,据他所说,煮蜡的蜂箱能使用十年不坏。在网上购买煮蜡的蜂箱,也比不煮蜡的蜂箱要贵。应用:在食品工业中,蜂蜡利用其良好的塑型性、脱离性、成膜和防水、防潮湿、防氧化变质等特性,被作为食品业的重要用料及离型剂使用,可用作食品的涂料、包装和外衣。