臭氧是如何杀死细菌的？
细菌、病毒、有机物等有害物质与臭氧发生化学反应，臭氧依附在菌体表面，臭氧的强氧化性质将菌体细胞壁氧化分解，破坏菌体的细胞壁，细胞整体被氧化分解。臭氧的灭菌率高达百分之99.9以上！
臭氧在纯净水/饮用水/矿泉水消毒杀菌的应用原理：
臭氧在水中发生氧化还原反应，它能够迅速广泛地杀灭多种微生物和致病菌,当其浓度达到2mg/L时,作用1min,即可将大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、细菌的芽孢、黑曲霉、酵母等微生物杀死。臭氧可产生氧化能力极强的单原子氧(O)和羟基(OH)，瞬间分解水中的有机物质、细菌和微生物。羟基(OH)是强氧化剂、催化剂，可使有机物发生连锁反应、细菌和微生物。羟基(OH)对各种致病微生物有极强的杀灭作用。对顽强的微生物如病毒、芽孢等有强大的杀伤力。
臭氧溶入水中，分解出游离原子氧，瞬时和细菌的细胞壁结合，氧化，使得细胞壁中的搬运营养物质的活性酶（蛋白质）变性失去活力，从而杀死细菌。
臭氧在纯净水/饮用水/矿泉水消毒杀菌的浓度要求：
臭氧的杀菌效果主要取决于水中臭氧的浓度，浓度越高，消毒灭菌的效果越好。那么浓度多少才可以满足杀菌要求呢?生活饮用水：臭氧与水接触至少12min出厂，消毒后的水中臭氧残留量≤0.3mg/L;矿泉水：臭氧溶解度在0.4～0.5mg/L时，即可满足杀菌保质要求。合理的臭氧投放量为1.5～2.0mg/L。残留臭氧会分解为氧气，水中不会有臭味。
怎么检测臭氧发生器的浓度？
怎么检测臭氧发生器的浓度，臭氧是一种强氧化剂，具有很强的杀菌消毒、漂白、除味等特性，因此广泛应用于水消毒、食品加工杀菌净化、食品贮藏保鲜、医疗卫生和家庭消毒净化等方面的产品。在臭氧发生器生产和应用中，一定的臭氧浓度是保证消毒氧化效果、节约能源和防止污染的重要参数。
1. 臭氧发生器产量的标定
发生器的臭氧产量是其主要、基本的技术指标，而产量又是通过测定臭氧浓度后计算得出的。严格说，没有测定臭氧浓度的可靠手段就不可能生产出合格产品，目前市场臭氧发生器产量虚报假冒主要表现为没有臭氧浓度指标或不真实。
2. 臭氧浓度保证消毒效果
只有保证和其它消毒杀菌剂一样，只有达到足够的剂量，作用一定时间才能达到消杀效果。例如当臭氧浓度为 0.08~0.6ppm 时，对空气中细菌繁殖体中的大肠杆菌作用 30min ，其平均杀灭率达 84.60~99.9% ，而空气中臭氧浓度为 0.34~0.85ppm 时，作用 10~30min ，其杀灭率可达 99.47~99.97% 。又如臭氧对空气消毒时，当浓度为 0.21mg/L 时，作用 10min 对金黄色葡萄球菌杀灭率达 90.81% ，如提高浓度为 0.72mg/L 时，作用时间仍为 10min ，杀灭率可达 99.99% 。
一般讲臭氧的浓度愈高其杀菌效果愈好。
3. 环境臭氧浓度不能过高
臭氧除了对人类有益的一面外，同时它又是一种对环境污染的物质，臭氧发生器的产量不是越高越好。例如：一般家庭用室内杀菌的臭氧发生器产量应在 200mg/h 左右，高不要超过 400mg/h 。这样，在臭氧杀菌工作 30~60min 后，室内残余浓度低于果品家卫生标准要求。需要注意的是，一些过敏体质的人，长时间暴露在臭氧含量超过 0.18mg/m 3 的环境下，回出现皮肤刺痒，呼吸不畅，咳嗽及鼻炎等症状。浓度再高，会给人体造成更大的伤害。
4. 臭氧应用工程与设备需要监测臭氧浓度
臭氧发生器发生臭氧能力在很大程度上受气源的湿度、冷却水温度、放电面的老化等影响，所以要经常对臭氧浓度进行检测。对大型臭氧设备，在流程中装有高浓度臭氧（气体）检测仪，并有检测混合后水的溶存臭氧检测仪，还有检测排放的尾气中所含臭氧浓度的检测仪。以便控制整个系统处在工作状态。
臭氧在纯净水/饮用水/矿泉水消毒杀菌的应用优势：
1、没有消毒副产物，没有二次污染
2、改善水质，口感好
3、水处理臭氧发生器产生的臭氧具有极强的分解能力，水中残留的臭氧会分解为氧气，不会产生如氯酚那样的臭味
4、无需额外的燃料或者助剂，只需要使用氧气、空气、电源就可以了
5、臭氧不仅可以用于纯净水/饮用水/矿泉水的消毒灭菌，还可以适用于饮料厂、食品加工厂生产用水消毒灭菌，以及各种生活污水、工业污水处理。
在日益注重健康生活的今天，越来越多的人都开始饮用纯净水，因一般水的杂质和水垢很多，会对身体造成损害，易造成结石等疾病。长期饮用纯净水，能促进体内水性电解质平衡，加快新陈代谢，从而排除体内有害物质，促进人体机能正常运行。经常用纯净水洗脸能滋润皮肤，防止面部皱纹，起到美容效果。而且现在许多工厂，企业等都想具有自己的品牌和具有自主的生产能力。
一 、工艺设计
原水→原水增压泵→多介质过滤器→活性炭过滤器→离子交换器→保安过滤器→多级高压泵→RO反渗透系統→臭氧消毒杀菌→纯水箱→全自动桶/瓶水灌装生产线→包装→入库
二、臭氧出口浓度对消毒杀菌效果的影响
水中的臭氧浓度高低和细菌的杀灭率直接有关。水用臭氧消毒灭菌有一个阈值，一般水中的剩余臭氧浓度达到0.3mg/L，水中的细菌繁殖体，真菌繁殖体，几分钟顷刻被杀灭。水溶性病毒的杀灭更容易。
所谓剩余臭氧浓度，就是用臭氧把水中的有机物、微生物和其他可被氧化的物质氧化后，水中剩余的臭氧浓度。一般臭氧加到水中以后，过10~30分钟测出的浓度已可认为是剩余臭氧浓度。
综上所述，一般经过中空纤维超滤，反渗透膜过滤过的净水，剩余臭氧浓度达到0.3~0.6 mg/L，大肠杆菌、菌落总数都能达到零指标。只要防止二次再污染(如瓶子、盖子的污染)微生物指标不会有大问题。但真菌孢子、藻类孢子的杀灭比较困难。要0.8~1 mg/L才能杀灭。
三、如何对纯净水/矿泉水杀菌
纯净水/矿泉水主要杀菌方式有两种：一种是紫外线杀菌，另一种是臭氧杀菌。紫外线由于其杀菌强度较弱，无滞后杀菌作用，所以目前在该行业中使用紫外线杀菌的厂家逐渐减少。而越来越多的厂家选择使用臭氧杀菌。
水处理臭氧发生器原理简单，应用方便，是目前使用普遍的纯净水/饮用水/矿泉水消毒杀菌方案。
联系人：山东华林臭氧发生器厂家
电话：186 1591 4920
网站：http://www.sdhualincy.com/
