在生命长时间的进化过程中,人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境,人体血液在正常状态下的PH值为7.35-7.45之间,也就是说,人体在处于偏碱性状态时,是平衡、健康的。
但由于现代人大量摄入高蛋白、高脂肪的偏酸性食物,简单形成人体体质的酸性化,导致身体机能削弱,推陈出新变得缓慢,各种代谢废物不简单排出,内脏负担加重,最常见的表现是简单疲劳、上火便秘、伤风,严重的还或许导致高血压等慢性疾病。
反之,当人体处于正常的微碱性状态时,推陈出新就较为活跃,体内废物简单排出,身体免疫力也较强,不易得病。
要保持体内酸碱平衡,食物和饮用水是最关键的。平时多喝天然山泉水,天然的山泉水为弱碱性水,多吃一些富含矿物质和维生素的碱性食品,如牛奶、柑橘、香蕉、马铃薯、黄瓜、香菇、海带、洋葱、萝卜等。不宜吃太多的肉类,由于它们都是偏酸性的。
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