贝母为多年生草本植物。其鳞茎供药用。因其形状得名,《本草经集注》说:“形似聚贝子”,故名贝母,能止咳化痰、清热散结之功。别名:勤母、苦菜、苦花、空草,药实。产于青海、四川、云南、陕西秦巴山区、甘肃等地。
按产地加工又分为大贝、珠贝等,过去浙贝的加工处理方法为石灰处理法和硫磺熏蒸法 ,因不符合国家中药炮制规范而被杜绝,现在采用热泵式浙贝母烘干机切片干燥法开始全面推广,其加工工序分为:采挖——清洗——沥干——鲜切——烘干。本文分享浙贝母的干燥步骤:
(1)摆盘 将鳞茎按大小分别均匀地摆于烘干盘上。
(2)控温 自平贝母进烘干室起火加温开始,第一个昼夜室内温度保持在45℃,第二个昼夜室内温度保持在50℃,第三个昼夜室内温度保持在55℃。最高不能超过60℃。在加工过程中,每隔4小时左右用于轻轻将贝母鳞茎翻动1次,根据鳞茎干燥程度,每隔一段时间适当调换烘干盘的位置,使其受热均匀,干燥一致。
(3)排潮 第一个昼夜每隔1小时排放潮气1次,第二个昼夜每隔2小时排潮1次,第三个昼夜每隔3小时排潮1次,有条件可安装引风机或自动调湿装置。一般经3~4天即可全部烘干。
(4)冲撞去杂 平贝母干燥后,装满麻袋的1/3,2人扯住四角,用力来回晃动,使平贝母干燥鳞茎在袋中互相冲撞,撞去须根、鳞茎皱皮和附在鳞茎上的泥土,即为成品。
设备特点:
1.稳定:不受天气限制,无论阴天雨天、白天黑夜、刮风下雪、全天候稳定运行。
2.节能:使用清洁电能工作,烘干运行费用只有燃油干燥设备的40%,燃煤干燥机的60%和电加热干燥机的30%,比普通的干燥设备节能60%以上。
3.高效:采用封闭式除湿模式,无需向外界排放废热;专用热回收技术,快速排出水分的同时让您的热量没有损失。
4.环保:采用的是清洁能源电能,对烘干的物流没有污染,对环境也没有污染,做到0排放,无需年检。
5.智能:触摸屏可编程智能控制系统,一键启动机组自动运行,无需翻动物料、无需调换烤盘和推车,无需专人看守。