甲醇和乙醇的鉴别方法有以下几种：
1,甲醇蓝色火焰；乙醇淡蓝色火焰。
2,用测假酒的方法或用高锰酸钾氧化分别生成甲酸和乙酸,甲酸有醛基可发生银镜反应
3,性状：为无色澄明液体；微有特臭，味灼烈；易挥发，易燃烧，燃烧时显淡蓝色火焰；热至约78℃即沸腾。与水、甘油、氯仿或乙醚能任意混溶。 鉴别：取乙醇1ml，加水5ml与氢氧化钠试液1ml后，缓缓滴加碘试液2ml，即发生碘仿的臭气，并生成黄色沉淀。
4,甲醇和乙醇用手一摸就感觉出来的，甲醇是冰冷的，而乙醇一开始有点温暖的感觉，当然了，用鼻了一闻就知道啦，二者气味不一样的。这种简单的方法我们车间的普通工人都能分别的出来
甲醇（Methanol，CH3OH）是结构最为简单的饱和一元醇，CAS号为67-56-1或170082-17-4，分子量为32.04，沸点为64.7℃。因在干馏木材中首次发现，故又称“木醇”或“木精”。是无色有酒精气味易挥发的液体。人口服中毒最低剂量约为100mg/kg体重，经口摄入0.3～1g/kg可致死。用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。成品通常由一氧化碳与氢气反应制得。
小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。
甲醇最合适的储存容器为不锈钢容器和塑料储罐，塑料储罐以纯聚乙烯(线性低密度聚乙烯LLDPE、高密度聚乙烯HDPE)为原料，甲醇塑料储罐采用特殊的滚塑工艺整体成型。具有无焊接、不渗漏、无毒性、重量轻、抗老化、抗冲击、耐腐蚀、一体成型整体性、长寿命优点尤为突出。能储存和反应绝大多数无机酸、碱、盐类溶液和大部分有机溶剂，能部分替代不锈钢钛、镍、高级合金钢等材料，产品符合危险品储运条例，是储存甲醇及反应化工腐蚀溶液、洁净溶液理想储存容器。本产品符合国家卫生标准，可替代不锈钢容器装运食品级溶液 。
甲醇汽车控制器是一种改装车配件,又称甲醇控制器、甲醇双燃料转换器,是使原车改成烧甲醇的必备电子配件,确切的说应该是加装这样一套EUO转换器,不需改变原车的任何结构,就可以实现原车单独烧甲醇、单独烧汽油也可以甲醇、汽油混烧的功能.具有耐用、功能全、动力性强、经济、环保、可以完全替代石油燃料等作用。
我国现在对甲醇的消耗也是越来越大，相对而说，所产生的废甲醇也是随之增加，目前了解到好多工业酒精的企业开始重视回收废甲醇的行业，这样一来，回收废甲醇便得到了处理再次利用等，从而减少了甲醇能源的消耗，杜绝了人们随意排放废甲醇的现象，有助于我们的环境保护工作。
