1、山药
春季天气多变,容易着凉,拉肚子。常吃山药能增强肠道消化能力,减少肠道内的水份,起到利湿止泻的作用。春季也是呼吸道炎症高发季节,常吃山药可增强呼吸粘膜的抵抗力,对咳嗽、咳痰及肺炎都有很好的改善作用。
2、芹菜
众所周知,春天是养肝的最佳时节,有很多人都会服养肝片,其实没有必要,因为芹菜中含大量养肝成分,多吃点不用吃药。
3、海带
春季人体碘流失很快,一旦缺碘就会引发甲状腺异常,海带含有大量的碘成分,所以春天常吃点海带。
4、黑芝麻
春天灰尘和小飞虫逐渐增多,很容易感染到眼睛,引起结膜炎,常吃黑芝麻能增强眼睛的抗病能力,减少结膜炎的发生。春天人体钙流失比较快,骨骼变脆,尤其是儿童和老人,黑芝麻的钙含量是鸡蛋和牛奶的6倍,特别适合春季补钙。
培训对象
1、 营养学、医学、健康管理学爱好者
2、 相关行政如餐饮、食品、保健、美容、健身、医疗等的从业人员,有一定的实践经验者
3、 护理院校有意从事营养工作的学生教师
4、 追求健康、热心慢病干预的社会人士
5、 希望提高家庭健康水平的全职妈妈
6、 欲从事母婴行业的从业者
学习内容
1、医学基础
人体生理解剖、食物消化吸收、不同人群生理特点
2、营养学基础
能量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水、膳食纤维
3、食物营养基础
植物学食物营养价值,动物性食物营养价值,油脂、饮料、营养强化食品
4、膳食营养指导
膳食结构、中国居民膳食指南2016
5、膳食调查与评价
食物摄入量调查、膳食调查结果的计算与评价
6、膳食营养配餐
普通人群食谱配餐、特殊人群食谱编制、群体食谱编制
7、疾病营养学
营养不良的症状和体征判别、膳食营养与慢性疾病预防
8、运动与营养
咨询老师 徐老师 15206291763
咨询地址 南通市崇川区人民东路8号王府大厦麒玉楼3楼