葛根是一种和木薯十分相似的植物，但葛根它是一种中药材，具有药食两用的作用。葛根在我们的生活中常用于退热、止泻、生津止渴以及透疹，还有就是干呕的时候使用葛根的效果也是非常好的。现在葛根种植规模不断地扩大，那么要想提高葛根的产量和质量，施肥可以说是非常关键的一步。
1、基肥
葛根的生长需要大量的养分，而且基肥是它高产的基础，一定要施足。基肥一般是结合整地进行，基肥可以说是在总施肥量的一半，而且主要是以有机肥为主，配合适量的无机肥进行撒施。我们在施基肥的时候需要将有机肥和无机肥混合均匀，然后撒在选好的种植地中，进行整地，将肥料和土壤充分的混合，起到改善土壤肥力的作用。有机肥可以使用经过益富源有机肥发酵剂发酵过的动物粪便。
2、齐苗肥
等葛根苗生长到二十厘米左右的时候，我们要进行一次追肥。这次追肥需要结合中耕除草和松土一同进行，主要是为了促进葛根苗的生长，保证田间的幼苗的整齐度。齐苗肥一般是使用粪尿水加入少量的复合肥进行浇灌，需要分三次进行，每次的用量控制在两百斤左右，间隔二十天左右浇一次。如果有条件的话，还可以使用提苗菌肥，每隔一周喷一次，连续两次之后，效果是非常明显的。
3、生长肥
为了促进葛根的生长，我们在葛根生长的中期还需要适当的追施生长肥，同时也要一致葛根藤蔓的生长，使养分集中供应到根部，提高葛根的产量。葛根的生长肥一般都是使用氮磷钾的三元复合肥，我们可以采用兑水浇灌的方式，同时还可以采用开沟撒施的当时进行追肥，效果都是非常不错的。
4、后期追肥
葛根需要经过多次追肥，这样才能促进葛根的壮大，提高葛根的产量和质量。一般在葛根块茎成形的时候，我们需要使用粪尿水进行穴施，并且每个月按照同样的方式追施一次，连续进行三次即可。其次就是第四次施肥最好是使用厩肥或者是草木灰进行追肥，当然如果实在没有的话，也可以使用含磷、钾的无机肥代替，这样可以促进葛根块茎的生长。
葛根是一种需肥量较大的作物，所以我们在种植的过程中，要对它的施肥非常的重视。如果葛根在生长的过程中出现缺肥的情况，那对它的产量和质量的影响是非常大的。
