现在国家对各大餐饮店铺,饭店厨房,单位食堂等的油烟废气排放检测越来越严格,除了要求排放,而且还要求安装高效的油烟净化器,有很多经营者就说了,这种设备安装有必要吗?下面我们通过一个事实案例来看一下。
去年7月开始,烟台芝罘区对城市餐饮门店、夜市餐饮摊点油烟进行专项治理,引导扶持各餐饮门店、摊点加装高效油烟净化器。
附近居民赵老师介绍,他们小区有200多住户,小区东楼一楼餐饮店至多的时候有9家。以前,这些餐饮店的油烟大多通过换气扇直接排放到室外。每年春节前后,餐饮店生意特别好时,阵阵刺鼻的油烟却让小区住户难以忍受。可现在自从安装了油烟净化器,油烟没了、噪音小了、没人举报了,人也精神了不少。”
店主也激动的说“油烟净化设备功劳真不小,只需轻轻一按开关,8平方米的操作间瞬间空气清新,内外没一丝油烟。干净多了,不呛人了,来就餐的人也多了。”