北智利主要用来生产鱼粉的原料为鳀鱼、沙丁鱼及鲭鱼,其中于前者为主。较好的捕获季在5~7月份。南智利主要用来生产鱼粉的原料也是鳀鱼、沙丁鱼及鲭鱼。南智利的捕获季一般比较稳定,在1~8月份捕获量较大。智利对原料鱼的保鲜控制较好,其加工工艺、设备也更先进,因此智利鱼粉质量优于秘鲁鱼粉,多用于高档水产饲料之中。但智利鱼粉多用于其本国的三文鱼养殖业,我国智利鱼粉的进口量有限且正在逐年减少。 |
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智利鱼粉规格THE QUALITY OF PERUVIAN FISHMAL
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