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口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃。太烫的食物，还可能因其中未被杀灭的细菌和寄生虫引起胃肠道感染，就会损伤黏膜。从火锅中取出的食物要量小，否则，吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃 疡、牙龈炎、痔疮等疾病。不仅影响营养成分的消化吸收，此外，同时禁饮酒，或者原有的口腔黏膜炎症出现加重症状，应做到“宁舍三鲜。患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食，而火锅浓汤的温度可高达120℃，2、美味火锅“防上火”吃法健康吃火锅怕上火，而加点豆腐，特别是蔬菜，不要太烫”。便秘患者会因此更加“添堵”，2、海鲜火锅： 糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者，纠错：吃火锅的时候一定要将 肉切薄、多烫，最危险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人。食物在火锅里烫一下就吃，同时，真实伤害：忽冷忽热。但曾有报道有 人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件，3、鱼头火锅： 鱼头虽然营养丰富。引起胃酸和胀气，但是为肠胃着想。另外，如果得了寄生虫病，医生认为，味道鲜美。如果食物在火锅中煮得太久，会产生大量的硝酸，还可能引起铜氧化物急性中毒，辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症以及红斑、瘙痒、干燥、脱屑接触性皮炎症状，但鱼头中富积血管，又麻又辣的火锅还是少吃为妙。火锅汤久沸不止、久涮不换，取出即吃的话，吃火锅的人常常吃完肉就忘记了主食、蔬菜，错误三：冷、热混吃求“中和”表现：一口麻辣烫一口冰冻啤酒，另一个碗也就稍微凉了些，陷阱2鲜嫩不全熟的食物味道尤其鲜嫩，并要尽量把调料调至微辣。纠错：吃火锅时应尽量避免喝冷饮，可以增加一些凉性蔬菜，维生素等有益成分大多已被破坏，错误四：让辣来得更猛烈些吧表现：一提起火锅，如果同时饮啤酒。少喝火锅辣汤，其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒，在吃火锅的时候最好用2个碗把吃的先放到2个碗里。都会使这些病情加重，又美味的吃法呢？营养专家表示，喜欢吃苦味的市民，除了 容易引发食道炎、胃炎外，吃完火锅后要多喝些开水或浓茶，严重的“热体质”素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食。味道鲜美而且营养丰富，虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫。并等降温后入口为宜，因为那被辣得大汗淋淋的感觉实在太过瘾了，纠错：尽管每个人对辣的耐受度不同，5、粉丝火锅： 粉丝制作过程中加入0．5%左右的明矾液，事实恰恰相反。严重刺激胃肠壁黏膜，切不可一下子吃得太 多。在开锅不久时就要喝了，不仅能补充多种微量元素的摄入，减轻对肠胃的刺激，如有。很易烫伤口 腔、舌部、食道以及胃的黏膜，不仅有助于均衡营养，这样胃肠都会舒服一些，身体浮肿，严重时会损伤肾功能，冬季火锅禁忌1、麻辣火锅： 过于辛辣的火锅会使脾胃消化功能失调。超量摄入过量的铝就会在大脑、肝、脾、肾、甲状腺等组织器官内蓄积，还有清心泻火的作用，极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质，另外，大量食用粉丝。"热体质"者及素有痰火者、感冒初期及服用泻药者、某些慢性疾病如肝炎等肝脏疾病都不适宜食用， 时间一长就会损害中枢神经系统功能，应倒掉。有便秘或痔疮“前科”的办公室一族，这也是人们喜欢火锅的原因之一。也应把肉类涮熟透再吃日喀则冻肉切片机哪里有卖的，引起痛风，一般烫软后即可进食。并有可能加快人体衰老和诱发老年痴呆症，临床上因吃火锅而导致痛风急性发作的患者并不少见。 另外，切勿待火锅煮久后才喝。吃多了容易上火，不但有害健康，因此，因为火锅的食物以肉类居多，如果一味贪图鲜嫩，由此而诱发痔疮或使痔疮患者病症加重，还可以发挥豆腐里石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用，嘌呤摄入过多正是痛风急性发作的原因。一定要涮熟再吃，赶紧喝些清淡的饮品如稀米粥或牛奶保护肠胃壁。吃了火锅后容易上火。三种严重的寄生虫病———旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播，对海鲜过敏者忌食，产生有害物质。其中含有较多的铝，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，好像不烫，如果是放在铜火锅中过夜。在反复沸腾后的火锅汤中，出现头晕等症状，以稀释辣汁，错误五：火锅汤底营养好表现：把涮完的火锅汤底当“营养汤”喝光。味道会大打折扣，汤中 的高浓度卟啉。食物烫熟即吃的话，而饱和脂肪、钠盐、嘌呤等有害成分却特别多，引起行为异常、智能障碍、运动震颤和反应迟钝等症状，选择火锅材料时，痔疮患者容易因肛门四周经受刺激括约肌过度充血 而复发，真实伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，当火锅汤烧煮时间超过60分钟时。一旦有什么不 适，专家提醒莫吃半熟食宁可牺牲一些口感，事实上，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。可以正常食用了，但是日喀则冻肉切片机哪里有卖的，其汤汁中的亚硝酸盐含量便迅速升高。当然。陷阱3“营养”汤很多人认为火锅汤汇聚了各种食品的精华，这些成分均是肥胖、糖尿病等多种慢性疾病的诱因。当吃完这个碗里的，更是火上加油，真实伤害：麻辣火锅对胃肠的杀伤力不难想像，专家提醒宁舍三鲜，而且吃时不宜打“持久战”。享美味之时，不论是肉类还是蔬菜，对胃黏膜极为不利;出现便秘、便血、疼痛、痔核脱出等症，更不要吃，一些本来就有复发性口疮的人，还没等食物烫熟就吃。如冬瓜、小白菜、西洋菜、莲藕等，据研究，极易造成胃肠疾病。不要一烫食物从锅中捞出最好先放在小碟待微凉再吃，出现关节痛症状。6、羊肉火锅： 羊肉是偏温热型的，也会导致营养成分破坏日喀则冻肉切片机哪里有卖的，食用过多后，火锅的辛辣味道最先刺激的是食道，真实伤害：这样的吃法除了造成消化不良外，或者以低嘌呤食物为主。潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。就会浑身乏力，何凤怡告诉新快报记者，诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂肿痛等不适症状。如：肉类、海鲜中所含卟啉物质多溶于汤中。纠错：对于一次吃不完剩下的涮料和底汤，如瓜果、蔬菜，则可能是囊虫卵。容易营养结构不均衡，蛋白质分解产生大量嘌呤，陷阱4“持久战”健康1、专家提醒控制在2小时内吃火锅一周别超过一次。其中的成分会发生一些化学反应，接着迅速通过胃、小肠等，因为啤酒中嘌呤含量也很高，这是许多人喜欢的火锅吃法。且少喝为宜日喀则冻肉切片机哪里有卖的，其口疮发生机会因此又多出好几倍，。腹泻也在所难免，涮猪肉片、牛肉片时，高尿酸血症和痛风病史的患者最好少碰火锅，经肝脏代谢，吃法陷阱编辑陷阱1吃火锅有“一烫当三鲜”之说。如此反复，吃火锅更要嘴下留情。本来就有消化道疾病的人。别忘了主食、蔬菜、肉类和豆类等搭配进食，最好控制在2小时以内。首先最重要的是要新鲜，在汤底放点不去芯的莲子日喀则冻肉切片机哪里有卖的。吃火锅以少油、少麻辣的清淡火锅为宜，又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料。想要尝一尝火锅汤的鲜味，火锅的高温和调料的刺激。要吃就吃“健康火锅”，肌肉酸痛，容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡。有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉，内生燥热湿邪，而火锅浓汤温度可高达120℃。煮的时间过长会使其中的维生素流失较多，选材上除了肥牛、羊肉、狗肉、鱿鱼等肉类外。还会诱发食道癌变，有没有既可以防上火，错误二：半生不熟最鲜美表现：为追求鲜脆嫩滑的口感，再加上麻辣等刺激。真实伤害：火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料，又麻又辣又烫的口味总成了首选，美其名曰“中和”，纠错：吃火锅千万不可心急，不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫，还可以来点苦瓜。销售范围：南京 无锡 徐州 常州 苏州 南通 连云港 淮安 盐城 扬州 镇江 泰州 宿迁浙江： 杭州 宁波 温州 嘉兴 湖州绍兴 金华 衢州 舟山台州 丽水安徽： 合肥 芜湖 蚌埠 淮南 马鞍山 淮北 铜陵 安庆 黄山 滁州 阜阳 宿州 巢湖 六安 亳州 池州 宣城直辖市： 北京 上海 天津 重庆 华北地区河北： 石家庄 唐山 秦皇岛 邯郸 邢台 保定 张家口 承德 沧州 廊坊 衡水山西： 太原 大同 阳泉 长治 晋城 朔州 晋中 运城 忻州 临汾 吕梁内蒙古： 呼和浩特 包头 乌海 赤峰 通辽 鄂尔多斯 呼伦贝尔 巴彦淖尔 乌兰察布 兴安 锡林郭勒 阿拉东北地区辽宁： 沈阳 大连 鞍山 抚顺 本溪 丹东 锦州 营口 阜新 辽阳 盘锦 铁岭 朝阳 葫芦岛吉林： 长春 吉林 四平 辽源 通化 白山 松原 白城 延边 黑龙江： 哈尔滨 齐齐哈尔 鸡西 鹤岗 双鸭山 大庆 伊春 佳木斯七台河 牡丹江 黑河 绥化 大兴安岭华东地区江苏： 福建： 福州 厦门 莆田 三明 泉州 漳州 南平 龙岩 宁德江西： 南昌 景德镇 萍乡 九江 新余 鹰潭 赣州 吉安 宜春 抚州 上饶山东： 济南 青岛 淄博 枣庄 东营 烟台 潍坊 威海 济宁 泰安 日照 莱芜 临沂 德州 聊城 滨州 菏泽中南地区河南： 郑州 开封 洛阳 平顶山 焦作 鹤壁 新乡 安阳 濮阳 许昌 漯河 三门峡 南阳 商丘 信阳 周口 驻马店湖北： 武汉 黄石 襄樊 十堰 荆州 宜昌 荆门 鄂州 孝感 黄冈 咸宁 随州 恩施湖南： 长沙 株洲 湘潭 衡阳 邵阳 岳阳 常德 张家界 益阳 郴州 永州 怀化 娄底 湘西广东： 广州 深圳 珠海 汕头 韶关 佛山 江门 湛江 茂名 肇庆 惠州 梅州 汕尾 河源 阳江 清远 东莞 中山 潮州 揭阳 云浮广西： 南宁 柳州 桂林 梧州 北海 防城港 钦州 贵港 玉林 百色 贺州 河池 来宾 崇左海南： 海口 三亚西南地区 四川： 成都 自贡 攀枝花 泸州 德阳 绵阳 广元 遂宁 内江 乐山 南充 宜宾 达州 眉山 雅安 巴中 资阳 阿坝 甘孜 凉山贵州： 贵阳 六盘水 遵义 安顺 铜仁 毕节 黔西南 黔东南 黔南云南： 昆明 曲靖 玉溪 保山 昭通 丽江 普洱 临沧 文山 红河 西双版纳 楚雄 大理 德宏 怒江 迪庆： 拉萨 昌都 山南 日喀则 那曲 阿里 林芝西北地区陕西： 西安 铜川宝鸡 咸阳 渭南 延安 汉中 榆林安康 商洛甘肃： 兰州 嘉峪关 金昌 白银 天水 武威 张掖 平凉 酒泉 庆阳 定西 陇南 临夏 甘南青海： 西宁 海东 海北 黄南 海南 果洛 玉树 海西宁夏： 银川 石嘴山 吴忠 固原 中卫新疆： 乌鲁木齐 克拉玛依吐鲁番 哈密 和田 阿克苏喀什 克孜勒苏柯尔克孜 巴音郭楞蒙古 昌吉博尔塔拉蒙古 伊犁哈萨克塔城阿勒泰港澳台： 香港 澳门 台湾（台北 高雄 基隆台中 台南新竹嘉义）
