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供应奔富2 Penfolds Bin 2
参考年份: 奔富2红酒2006-2007-2008-2009-2010及之后上市之年份
葡萄酒种类: 干红
产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
葡萄品种: 西拉子,慕尔韦度
级别:澳大利亚优质名贵酒庄
酒精度:13%
规格:750ML
香味:熏肉、桂圆、洋李、樱桃、茴芹、巧克力、橡木
色泽:深红宝石
搭配菜肴:禽肉、烤肉、羊腿、蘑菇、野味、清淡型奶酪
建议醒酒时间:60分钟
最佳品尝温度:18-22℃
酒品介绍: 奔富酒园BIN2设拉子穆维多红葡萄酒(Penfolds Bin 2 Shiraz Mourvèdre ) 丰富、成熟的口感,与李子的芳香、橄榄、无花果,以及水果布丁交织融合。卓越的口味,新鲜度,且酸度适中。深色水果的口感, 略带橄榄,甘草和茴香,巧妙地融合了坚果,橡木的芳香。怡人,持久。
产区介绍】
澳大利亚是全球第六大酿酒国,南澳占澳大利亚大陆的八分之一,是澳大利亚第三大州,面积98万平方公里,人口160万人。海岸线长达3700公里。阿德莱德是南澳的首府,地处平原,位于游客众多的沙滩和阿德莱德山脉之间。南澳洲南部地区,包括阿德莱德在内,冬季气候温和,平均最高温度为15℃。夏天干燥而炎热,平均气温最高约29摄氏度。南澳以得天独厚的优良环境成为澳洲最重要的葡萄酒产区。大部分的葡萄园集中在南谷、河地及阿德雷德附近区域。以南则有库纳瓦雷、百威、巴罗莎谷和克雷谷等知名产区。南澳洲省为澳洲最大的葡萄酒产地,现今南澳的葡萄酒年产量大概是全澳洲的60%左右(1940至50年间占全澳洲的75%之多)。在过去十年,南澳的葡萄酒出口销量取得大幅增长,平均每年有21%的升幅,使葡萄种植及酿酒业成为南澳的经济支柱。
巴罗莎谷生产西拉(Shiraz)而出名,她是澳洲著名葡萄酒的发源地。位于南澳州首府阿德雷德市的东北部约一小时车程,山谷拥有连绵的山脉,肥沃的土壤,加上地中海气候,使其生产出丰满的红酒和精致的白葡萄酒,品种包括赛蜜蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay)。巴罗莎谷起初由德国农夫Luthern在1830年建立,现今在已有超过50个葡萄园和门市店(Celler Door),包括小家庭企业和国家公司。
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