石家庄麦乐餐饮管理有限公司
经营冰激凌机、冰粥机、炒奶果机、雪沙拉机、刨冰机、珍珠奶茶、炒冰机、珍珠奶茶封口机等各种冷饮机器,还包含炸鸡、汉堡等快餐,冷饮加盟。
【冰淇淋的原料】:
◆冰淇淋粉是应用的最广泛也是最普通的一种冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价格也不尽相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏,成本也较低.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染.
冰淇淋粉制作方法】:
1.取一干净容器加入适量饮用水(按重量计算:粉和水的比例为1:3),不停搅拌下再将冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。
2.溶于水的冰淇淋浆料必须在常温下静置15分钟方可倒入冰淇淋机中(注:若静置时间不够,打出的冰淇淋粉会产生冰渣,影响口味)
3.将浆料倒入软冰淇淋机中,确认有浆料流进搅拌缸后再启动机器大约10分钟即可食用。
推荐---冰淇淋机
不管在什么时候,冰激凌都受到所有人们的喜爱,禁不住它美味的诱惑.
鲜脆欲滴的草莓,口吃留香的香蕉,口质嫩爽的香芋,清脆爽口的苹果,香甜浓郁的蓝莓,细腻润滑的巧克力,酸甜怡人的香橙,七种不同的色彩,不同的口味,组成了麦乐的七彩七味冰淇淋。
冰淇淋分为软的冰淇淋和硬式的冰淇淋两种.软式的冰淇淋是由软式的冰淇淋机设备对原料进行急速冷冻而现场制作而成,石家庄麦乐餐饮为您提供冰激凌机并现场制作、销售。
其产品温度一般为-6—-8摄氏度.例如;麦当劳的冰淇淋.硬式的冰淇淋在制作完成后,其产品温度一般为-3摄氏度左右.再放入急速冷冻箱内冷冻至-15—-25摄氏度后集中销售选用国际名牌成熟制冷配套件和高效压缩机,融合精湛工艺辅以严格的质量控制流程,使产品整体性能及品质得以全面提升。
冰淇淋机介绍------
采用全数字电脑控制系统,选用名牌优质电器元件,先进的生产工艺,故障诊断,软硬任意调制,自动修复功能,安全精确,可靠性更高。
专业成熟制冷系统设计,选用世界名牌大功率专用压缩机,大大缩短冰淇淋成型时间,相同时间内冰淇淋产量大幅度增加,使您生意火爆时依然得心应手,为您创造财富。
安全平稳的机械搅拌系统,噪音更低、振动更小,使整机运行性能达到国际先进水平。
冰淇淋机系列功能绍介
1.多项实用新型专利设计,运行稳定性更好、噪音更低
2.产品观专利设计,突显实用性更好,维护更便捷
3.美国泰康技术的低温高效压缩机,成型速度更快,连续出料能力比同类产品可提高10%以上
4.启动电压要求更低(大于或等于165V),启动压降更小,更适合同内二三级城市及乡村地区
5.制冷系统效率更高,耗电量更小,可比同类产品节电15%以上
6.打料计数功能、
7.不锈钢手柄
8.停机时间设定功能
9.硬度调节功能
10.电机值修正功能
11.数字转速控制、硬度百分比显示
12.故障报警显示:缺料报警、皮带打滑报警、制冷故障报警、打料开关故障报警、高温报警……..
13.可选带预冷缸、可选带锁、可选带膨化泵
14.可选380V电压、可选60HZ电源,多种颜色可选
冰激凌机分为软冰激凌机和硬冰激凌机现在介绍一下软冰激凌机
有立式三色冰激凌机、立式五色冰激凌机、立式七色冰激凌机和台式冰激凌机(台式和立式价格几乎相同)
冰淇淋机产品介绍
立式三色冰淇淋机分为四种
BQJ-18
产量16-20L/h 功率1600/w 电源220/v 制冷剂 R22/R304A 尺寸540*620*1280/mm价格6500/元
当外界温度为20C左右时,加料后大约半小时可生产出冰淇林
可以接10—15个左右
BQJ-22
产量22-26L/h 功率1800/w 电源220/v 制冷剂 R22/R304A 尺寸540*620*1280/mm价格7600/元
当外界温度为20C左右时,加料后大约20分钟可生产出冰淇林
BQJ-32
产量30-36L/h 功率2200/w 电源220/v 制冷剂 R22/R304A 尺寸540*620*1280/mm价格8500/元
当外界温度为20C左右时,加料后大约12分钟可生产出冰淇林
BQJ-46
产量45-50L/h 功率3000/w 电源380/v 制冷剂 R22/R304A 尺寸540*620*1280/mm价格11000/元
当外界温度为20C左右时,加料后大约10分钟可生产出冰淇林
立式五色冰激凌机
BQJ-40 产量40/h 功率3100/w 电源220/v 制冷剂 R22/R304A 尺寸590*820*1420/mm价格12000/元
BQJ-50 产量50/h 功率4700/w 电源380/v 制冷剂 R22/R304A 尺寸590*820*1420/mm价格13800/元
立式七色冰激凌机
BQJ-60 产量60/h 功率5000/w 电源380/v 制冷剂 R22/R304A 尺寸730*850*1420/mm价格16000/元
石家庄麦乐餐饮管理有限公司长期供应各种规格雪沙拉机,炒冰机,冰淇淋机,刨冰机,冰粥机,冷饮机,冷饮组合车,雪糕机,小吃车,棉花糖机,炒货机,爆米花机等多种休闲食品机械设备。特邀您的加盟!免费技术培训!
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