鸡蛋仔在五十年代出现在香港,经过几十年的发展,已经遍布香港和大陆的大街小巷。也许你听过蛋糕却没听过蛋仔。蛋仔和蛋糕一样,同样是由鸡蛋、面粉等制作而成的,在离它很远的地方就能闻到很甜很香的味道。它流行于香港,经过细致加工,吃起来更爽口。在香港,蛋仔一直是很受欢迎的小甜点,男女老少都很喜爱。蛋仔奶香扑鼻,热的时候很脆,凉了有嚼劲。制作各类QQ蛋仔的模具为由一个个小的圆形连缀而成的不规则形状容器,店员将原材料置入该模具内,待模具置放满以后,便闭上该模具,开始进行烘烤,等待大约两、三分钟,便可以享用了。小店里各类QQ蛋仔的口感都很不错,外脆内软,入口细腻,奶味十足,让人回味。QQ蛋仔刚出炉的时候,香气四溢,很惹人食欲。色泽以金黄为主,根据不同的口味可分为金黄色、咖啡色、蔬菜色等。拿起一个咬上一口,奶的纯与蛋的香相结合,香脆的外皮,松软丰富的内涵,浓郁的奶香,让人吃得“唔唔”连声。在这里除了有供应QQ蛋仔以外,还有奶茶、冰沙、果汁以及花色刨冰,不过口感与品质和蛋仔比起来就比较一般了。
QQ蛋仔特色
QQ蛋仔独具特色,让你闻香而来,看一眼就会爱上它。
香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的QQ蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。
口感超好:独有配方精制而成的QQ蛋仔外壳酥脆,咬开时看到分成两层,上层中空,下层是软绵的夹心,口感超好。
色泽诱人:原味QQ蛋仔为金黄色,看上去就知道,一定是酥脆无比的美味。
外型独特:像一串葡萄形状的QQ蛋仔造型可爱,井然有序的排列让人感到新颖别致,独特的造型给人留下深刻的印象。
多种口味:全部采用天然原料制作,有芝麻椰丝味、火腿玉米味、原汁海苔味、椒盐香葱味、鸡蛋原味、朱古力味等多种口味供人们选择。
港式电动QQ蛋仔机
SH-40
型号:SH-40
外型尺寸:270*410*230mm
电压:220-240V
功率:0.6-0.7KW
重量:7.7KG
价格:700元
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