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更新日期2013-11-23 11:00
品牌： |
瑞普 |
所在地： |
河南 郑州市 |
起订： |
未填 |
供货总量： |
未填 |
有效期至： |
长期有效 |
规格： |
25kg/袋 |
VA的单位换算：1IU(国际单位)≈0.3μgVA，1μg≈3.33IU
【性状】橙黄色液体，冷冻可固化，有异臭，每克活力50～100万国际单位，较VA粉稳定性好，极易溶于三lv甲烷或酯中，在无水乙醇或植物油中能溶解，不溶于丙三醇和水。但其在耐光、耐氧性上较差，特别是在高温条件下，紫外线和氧化剂将促进此种氧化破坏。在碱性条件下稳定，而酸性条件下则不稳定。
【特殊性】若维生素A与磷脂、维生素E、抗坏血酸或其他氧化剂同时存在时，其稳定性提高，与大豆食品共同存在的维生素A不易别破坏。在国外，为使用方便，经常将维生素A与维生素D按照10：1国际单位比例配制成复合强化剂。
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