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- 【报告名称】2012-2016年中式快餐行业调研及发展趋势研究报告
- 【关 键 字】中式快餐 市场调查
- 【出版日期】2012-7
- 【交付方式】Email电子版/特快专递
- 【价 格】纸介版:7000元 电子版:7200元 纸介+电子:7500元
- 【订购电话】400-600-8596(免长话费) 010-86825756 传真:010-60343813
中式快餐的产生 它是洋快餐的一种本土化的形式,在肯德基和麦当劳在中国风行的时候,本土的餐饮结构也发生了变化,随着生活节奏的加快,传统的中式大餐越来越受到冷落,而洋快餐由于自身的原因,不能面向大众推广,这样以本土餐饮习惯为基础,结合洋快餐的某些元素,一种全新的餐饮形式就诞生了。
2007年,对于中国餐饮行业来说可谓是丰收的一年,整体市场规模成功突破1万亿元大关,并且以18%旺盛的增长速度超越2006年,继续担当国家经济的重要支柱角色。然而在整个行业蓬勃发展的时候,中式快餐迸发出强势的增长势头,其营业额高达2000多亿元,占整个快餐市场将近80%的份额,年增长率近30%,远远超过了“洋快餐”增长率,引起了业内的轰动。中式快餐行业已经进入了品牌提升和快速扩张的一个全新时期。行业规模和发展速度将会继续保持,同时市场细分化和多元化的趋势也将越来越明显,另外,行业领军品牌的规模和效益将会继续扩大,与洋巨头之间的差距也将进一步缩小。
随着全球化经济的不断发展,挑战和机遇并肩而来,对于中式快餐业来说,在经历多年摸索和沉淀后,如今正是展翅高飞的时候,利用资本化加快自身规模化、标准化和品牌化建设,是国际化竞争的必然趋势,也是中式快餐业发展的重要阶段。
智研咨询发布的《2012-2016年中式快餐行业调研及发展趋势研究报告》共十一章。首先介绍了中国中式快餐行业的概念,接着分析了中国中式快餐行业发展环境,然后对中国中式快餐行业市场运行态势进行了重点分析,最后分析了中国中式快餐行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国中式快餐行业有个系统的了解或者想投资该行业,本报告将是您不可或缺的重要工具。