其原因主要是：
1.豆粒本身带有病菌;
2.盛豆芽的容器及器具消毒不严;
3.生豆芽时的温度过高;
4.浇水不及时及水质不清洁和空气污染所致。因此培育芽苗菜时应特别注意，并采取合理的措施预防与治理。芽苗菜益生菌文章代码：63615515862995
农富康种植专用em菌含有多种功能性的有益菌群，包括光合菌、芽孢杆菌、酵母菌、双歧杆菌等七大类菌群，这些菌群按照特定工艺筛选合成，这些有益微生物能够分泌生长素、细胞分裂素、赤霉素、吲哚乙酸等植物激素，调控芽苗代谢，促进芽苗茎叶生长，并且能够抑制霉菌病菌等有害微生物生长繁殖，有利于防止芽苗菜培育过程中的烧根、烂芽等现象。农富康种植专用em菌液是纯生物制剂，是复合益生菌组成，不含任何药物残留，是绿色生态芽苗菜益生菌的优选。可通过各类食品安全检测。
种植专用em菌在芽苗菜培育过程中的使用技术要点如下：
1、浸豆前用种植专用芽苗菜em菌液清洗
豆子要精选，选择无霉变、无虫蛀、颗粒饱满的豆子，在浸豆前用芽苗菜em菌液稀释100-200倍(25-30℃温水为佳)进行冲洗，以消毒杀菌，促进豆内酶的活性，提高豆子发芽率。
2、场地环境用芽苗菜em菌液喷洒消毒培育芽苗菜前，用芽苗菜益生菌液100-200倍稀释液喷洒培育场地，尤其是苗床区，需要重点喷洒
3、培育器具用芽苗菜em菌液清洗消毒
培育豆芽前，用芽苗菜em菌液100-200倍稀释液浸泡清洗培育器具，清除器具上带的有害微生物，防止培育过程中造成烂芽。
4、发现霉菌病菌时及时用芽苗菜em菌液杀菌
杀菌要适时，应该在豆芽烂芽初期及时进行，用芽苗菜em菌液200倍稀释液喷洒，每4小时喷洒一次。种植专用em菌液含有80多种微生物益生菌，因为微生物发挥作用需要依靠水分、所以，芽苗菜生活环境非常有利于益生菌的繁殖，从而发挥效果。
农富康芽苗菜益生菌液使用在芽苗菜种植中可提高发芽率、杀灭病菌，预防芽苗腐败、保鲜、改善口感。且本品为纯生物制剂，无任何fu作用，是现代绿色农业生产必备产品。
主要使用方法：
浸种：将芽苗菜益生菌液用清水稀释200倍，可直接用于浸种。提高发芽率、预防病害。
喷洒：将芽苗菜益生菌液用清水稀释100-200倍，直接喷洒。可杀菌、防病、防腐、保鲜、改善口感。
农富康种植专用em菌液，作为芽苗菜益生菌液在种植生态绿色芽苗菜蔬菜方面发挥着重要作用。12年来，产品畅销全国，受到十几万种植户的信赖与支持。
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