炎热夏天是养猪利润相对最少的季节，主要的原因就是气温过高造成的猪体能消耗过大，以及采食量减少，加上猪的汗腺不发达，特别怕热，并易造成体热蓄积和疾病多发，从而引起利润下降，不论是传统水泥地面养猪还是发酵床养猪在夏天都存在着同样的问题，都是不容忽略的问题和必须解决的问题。当然，发酵床在夏天遇到的气温高的问题，相对于传统更复杂一些。
发酵床养猪因零排放、省工、省水、省料等诸多优点而正在被越来越多的人接受和实施，在春、秋、冬季节采取发酵床其优势是非常明显的，但到了炎热的夏季，问题就出现了，部分发酵床技术和使用的菌种因垫料持续产生的高温导致猪无法在发酵床上正常生活，部分发酵床技术即使是采取建造一定区域的水泥地面也不能有效解决夏天度夏的问题。
一、是哪些因素导致发酵床垫料和环境温度持续过高？
1.初建发酵床垫料过厚：即在接近夏季或夏季建造的发酵床垫料厚度超过60厘米，在初建发酵床的几个月中，垫料是处于发热量较大的阶段，垫料层越厚，发热量越大，持续的时间也就越长，如果发酵床垫料初建是在春末或夏季，过厚的垫料会造成垫料持续高温。
2.菌种的原因造成：一些菌种（主要指含有土著菌或类似土著菌的菌种产品以及高仿日本EM菌）分解垫料纤维的活性太强，制作发酵床后会持续强力发酵，中层温度一般在50-70℃，表层温度也经常在40℃左右，持续产生高热，在炎热的高温季节猪睡在垫料上受不了，易产生热应激，所以不得不建造部分水泥地面来解决，但由于水泥地面面积有限，猪会全部挤睡在水泥地面上，在单位面积中聚集的热量太多，导致聚集在水泥地面上的猪还是过热，且垫料过热还会加速垫料粗纤维的分解，缩短垫料的使用寿命。
3.添加过多的营养物质：在制作发酵床垫料时添加了过多的能量饲料，能量饲料与菌种结合后就会产生热能，由于垫料的特殊性，即垫料的吸附性很强，垫料中的热能释放非常缓慢，加上垫料自身与粪便发酵时产生的热能，使垫料持续产生高温。
4.养殖密度过大：发酵床在高温季节不建议高密度饲养，高密度饲养不仅会造成因为猪自身拥挤而导致的散热不通畅，还因为过多的猪粪尿发酵而产生更多的热能。
5.养殖房舍的问题：一些养殖房舍低矮，猪舍过于密封，并且采用易吸热和透热的水泥瓦，造成养殖栏舍里面大部分的热量散不出去，加上垫料还在不断地发热，导致整个发酵床栏舍里面都处于高热状态，猪在这样的高热环境中极有可能造成中暑。
6.猪舍先天性通风不良，如猪舍的纵向与当地经常性的风向不一致，或建造在山谷山凹等通风不良之处，对于这种猪舍，建议采取一些机械通风措施进行辅助通风散热，如加装换气风扇等措施。
二、发酵床夏季高温的有效解决办法：
1.在春末和夏季初建发酵床垫料的厚度要科学控制：如果在南方，垫料的厚度建议为40厘米，北方为60厘米，等进入冬季天气变冷时再慢慢适当增加。因为初建发酵床是产热的高峰期，而采用40-60厘米的厚度不仅减少了垫料的发热量，还因为薄垫料猪可以随时拱翻到底而把垫料中的热气能够更多地散发出来，我们分别在北京顺义北郎中和昌平刘村的自然源?发酵床养殖示范基地以40和60厘米厚度的垫料进行试验，在这个垫料厚度发酵床中的猪几乎没有出现不适的情况，猪粪也是分解良好。
2.不要使用高发热量的菌种：一些公司宣传菌种制作发酵床垫料时发热量越大就证明菌种越好的理论是完全错误的，发热量过大的菌种有几大缺点：①使垫料持续高热；②过快地分解垫料粗纤维，缩短垫料的使用年限；③由于持续高热和板结严重，不得不不断地翻挖；④不得不建造水泥地面来度夏，而由于水泥地面面积有限，养殖密度大大降低。我们建议使用温和型、稳定型、综合型的菌种（如我司的EM菌，人都可以直接饮用），只要能够正常分解猪粪尿（2-3天）、对垫料粗纤维分解缓慢，这样的菌种就是最佳的发酵床菌种。发酵床的终极目的是为了分解粪便，不是为了分解垫料，所以，要选用有针对性的菌种，只是针对粪便具有最大分解和吸收消化的菌种。
3.制作发酵床垫料时不要添加能量原料：在铺设发酵床垫料时添加适量的能量饲料的作用是启动发酵床，让菌种复活繁殖的作用，如果添加过多的能量饲料，就会造成菌种繁殖率过大，加上一些菌种能够把锯末当作“食物”，导致在夏季持续高温和垫料过快消耗。
4.夏天的养殖密度要适当降低：在夏季如果是30公斤以下的小猪至少1平方米面积一头；30-60公斤的猪建议至少1.5平方米一头，60公斤以上的大猪建议至少2平方米面积一头；在秋、冬、春季节可以恢复到正常的养殖水平。在高温季节养殖密度稍大时，一是由于猪体热的作用而造成猪体相互间的小环境温度升高；二是猪的密度越大，猪粪尿就越多，垫料发酵所产生的温度也就越高。
5.低矮房屋的改造：如果是吸热并透热的水泥瓦，利用采取在水泥瓦上铺设草帘，或者在瓦上增设水管实施喷淋瓦面的设施。我们采用天窗式（也叫钟式楼）更是值得借鉴的好办法，因为天窗式养殖房屋会自然造成空气流通，会不断地将热气流从天窗中送出去，将室外空气吸收进来，我们在山西和青海大部分都是采用这种方式。
三、从日粮和饲养管理方面减少猪的热应激反应，从而增加效益
1、夏天正是青绿饲料比较多的季节，所以，有条件的用户，可以采集一些青饲料，粉碎或切碎后，以一定比例加入到饲料中一起喂养，可以起到很好的降低猪热应激的效果，加入的比例可以在2～10%之间，具体以当地的青绿饲料资源量为准。
2、在饮水或饲料中添加小苏打粉有极佳的减少热应激的效果，体热蓄积造成的一个后果就是体液酸碱度的紊乱，往往造成体液过酸，所以，吸收部分酸性的碳酸氢钠（即小苏打粉），可以调节体液酸碱平衡，并能增进食欲，预防中暑，增加饲料利用率，添加量为每头每天3～8克，拌入饲料中喂，也可以选择在饮水中添加0.1～0.2%的小苏打粉。
3、大养殖户要配备一定量的薄荷、樟脑酊、甘草、滑石、皮硝、绿豆、野菊花、食用醋等消暑物质，并定期用凉水浸泡24小时再给肥猪饮用。另外，夏季猪舍要有足够的清洁饮水，让其自由饮用。特殊阶段，如母猪产前产后一周、仔猪断奶前后一周、保育期结束（60日龄）等关键阶段，最好能在饮水中添加电解多维、干扰素或转移因子、高热抗体康、相应的抗生素等进行应激预防。
4、如果养殖环境苍蝇、蚊子较多，造成发酵床中产生大量蝇蛆，可以在每周至少2天在饲料中添加环丙氨嗪，可以有效减少苍蝇和蚊子，并可以基本杜绝发酵床中产生蝇蛆，同时可以减少猪只由于蚊子、苍蝇骚扰带来的烦躁不安，减少热应激。对于发酵床垫料中的蝇蛆和粪堆中的蝇蛆，可以使用最新的产品“生物杀虫一扫光”，这个产品只要将一点点药物撒在发酵床垫料或粪堆的几个局部，不到一个小时垫料和粪堆里的蝇蛆就会全部死亡，长时间不会再生长蝇蛆，并且在粪堆上吸食的苍蝇、一些虫子、蟑螂等也会全部死亡，且对猪和其它动物无任何的副作用。
5、可以选择比较凉爽的时间段喂猪，另外也可以采用湿拌料的方法喂猪，但一定要保证猪一次性吃完，以防止霉变。鉴于在夏天猪的采食量下降，从而影响养猪效益，所以，最好能增加猪饲料的能量和蛋白质浓度，即采用相对较高的能量和蛋白质的日粮配方，这一点与一些人讲的在夏天要降低日粮能量的说法相反，试想，如果降低了日粮能量，加上猪采食量又下降了，岂不是更不能满足猪的每天的营养需要量。同时，为了提高夏天猪对饲料的消化吸收率，还可以采用适当发酵饲料的方法喂猪，方法是在饲料中添加粗饲料降解剂，每吨添加3包左右，喂之前，饲料中加入2.5～3倍的凉爽的清水（不要用温水），浸泡发酵2～4小时，再喂猪，可以取得良好的喂养效果，也可以最大限度地降低体热。
6、配种工作在可能的情况下，应尽量在天气凉爽时段进行。
7、如果遇到特别气候的高温天气，气温超越38℃以上，则全部打开南北窗户和顶床，以形成空气对流，从而使猪舍反而凉快。
