牛粪发酵制作肥料的方法是非常多的，无论使用哪种方法只要把牛粪快速腐熟透就可以作为很好的有机肥料使用，而最方便，肥效最好的就是微生物发酵法来发酵，很多有机肥牛粪发酵剂也都是微生物菌剂，利用的就是这个方法。腐熟时间缩短到三分之一，发酵的牛粪肥效也特别好，使用好旺农牛粪发酵剂发酵的牛粪肥料不会烧根，不会伤根，对于菜苗，树苗的培育效果是非常好的。
牛粪的加工处理方式多种多样，有物理方法、 化学方法、微生物发酵法、多种方式综合法，其洋法与土法、古老与现代并存，各有优劣。牛粪中含水量为83.3%，有机质是14.5%，氮素为0.32%，磷为0.25%，钾是0.16%。由于牛粪水分含量高，氮素低，分解缓慢，发酵温度低，肥效迟缓，属“冷性肥”牛粪经过发酵剂腐熟后，即是优质的有机肥。
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好旺农牛粪发酵剂采用微生物腐熟发酵技术，能分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等，并将嗜热、耐热细菌、真菌、酵母菌菌株及相关分解酶复合而成，其有效活菌数含量高，降解能力强，同时能够达到升温、除臭、消除病虫害、杂草种子和提高养分的效果。
牛粪有干牛粪和鲜牛粪之分，下面我们说下它们的发酵方法：
1、干牛粪：由于干牛粪中缺乏水分无法发酵，必须加足水分后，加足水分后，堆成大堆，再发酵，上盖密封塑料布，这样发酵会快些。
2、鲜牛粪：如果是鲜牛粪，发酵时还需要添加各种辅料，来进行吸收鲜牛粪中的水分，太多水分容易导致不透气，微生物不能产生发酵作用，辅料选择多种多样，目的就是能吸收部分鲜牛粪中的水分。辅料一般选择：锯末、秸秆、草灰碳等等。
准备工作
工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹；翻抛机。
发酵菌种：牛粪发酵剂。
配方一：干牛粪1000公斤，好旺农牛粪发酵剂菌种0.25公斤,
配方二：湿牛粪700-900公斤，麦麸或稻糠或秸秆粉100-300公斤，好旺农牛粪发酵剂菌种0.25公斤
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具体操作方法：
1、备料加菌：准备好需要发酵的粪，最好是新鲜牛粪（新鲜粪便发酵效果优于老粪便），如：鲜牛粪约1吨加0.25公斤苏柯汉牛粪发酵剂。要先将牛粪发酵剂以1：5～10的比例与米糠（或玉米粉、麦麸）混匀备用。
2、牛粪建堆：将备好的牛粪边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高1.5-2米，宽2米，长度不限
3、调节水分。发酵牛粪的水分含量应控制在40～65%。水分判断：手紧抓一把牛粪，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致“腐败菌”工作而产生臭味，因此，一定要把握好水分含量。
4、启动温度。启动温度应在15℃以上较好（四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在室内或大棚内发酵），发酵升温控制在70-75℃以下为宜。
5、拌匀通气。好旺农牛粪发酵剂是需要好（耗）氧发酵，因此，在操作过程中故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响肥料效果。
6、发酵完成。一般在牛粪堆积48小时后，温度升至50～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃以上的高温，翻倒两次既可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。
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