养殖牲畜的粪便的营养价值也非常高,不仅是可以作为有机肥料回收利用,同时经过好旺农发酵剂的发酵也可以把一些动物的粪便来发酵制作饲料来使用,猪的肠胃是消化力最好的,经过合理的发酵处理是完全可以把部分粪便配比发酵后来喂猪使用的。
⑴牛粪的利用技术。牛是反刍动物,吃进去的饲料经牛瘤胃微生物的发酵分解,一部分营养物质被吸收利用,另一部分营养物质可被单胃动物利用的蛋白氮、微生物及瘤胃液被排出体外。一头体重500公斤的乳牛,每年可以固定收集到的含垫草的粪便(干物质)就可达到880公斤,其中粗蛋白质达到132公斤,可消化总养份为421公斤。
据测定,干牛粪中含有粗蛋白10%~20%,粗脂肪1%~3%,无氮浸出物20%~30%,粗纤维15%~30%,因此具有一定的饲用价值。因此也可以参考上面的方法技术进行发酵处理。由于它含粗纤维也比较高,所以建议发酵时加入四分之一的粗饲料降解剂一起发酵处理,效果要好得多。发酵后的牛粪适口性好,可替代部分其他饲料,猪食后增重正常。
牛粪的添加量种猪、仔猪一般不宜用牛粪饲料,育肥猪日粮中的添加量以10%~30%为宜,发酵牛粪适口性好,猪非常爱吃。鸡饲料中可以添加发酵牛粪10%,效果很好。
⑵蚕粪又称蚕沙,是家蚕幼虫排出的粪便。生产中多采用家蚕二眠至三眠的粪便饲喂畜禽。据测定,蚕粪中含干物质29.2%,粗蛋白13%,粗纤维10.1%,还有部分碳水化合物和矿物质等。可以按上述方法进行发酵,由于它含粗纤维也比较高,所以建议发酵时加入四分之一的粗饲料降解剂一起发酵处理,效果要好得多。
蚕粪的添加量在仔猪日粮中,一般可添加5%左右,育肥猪可添加5%~10%。蚕粪极易霉变,因此贮存时含水量应在13%以下,最好采用阳光曝晒;蚕粪中含石灰量较高,pH值较大,超过正常饲料近2个pH值,因此在使用蚕粪喂猪时,应加入一定量的酸(如醋酸),调节pH值至正常的酸碱度(pH=6),有利于改善饲料的品质,增加猪采食量,提高日增重。
⑶兔粪具有较高的营养价值。据美国《家兔实用研究》(1984)报道,风干兔粪中含水7.9%,干物质92.1%。无水兔粪含粗蛋白质20.3%,其中可消化粗蛋白质5.7%,乙醚浸出物2.6%,粗纤维16.6%,无氮浸出物40.7%,矿物质10.7%。2公斤兔粪粗蛋白含量相当于1公斤苜蓿干草。因此,把兔粪作为一种新的饲料资源加以开发利用,具有重要的现实意义。
兔粪加工把兔粪作为饲料,首先应当去泥、去杂,不发霉、无污染。同样可以按上述方法进行发酵处理;由于它含粗纤维也比较高,所以建议发酵时加入四分之一的好旺农粗饲料降解剂一起发酵处理,效果要好得多。
发酵兔粪的添加量用于喂猪,一般仔猪添加10%~15%,育肥猪添加15%~25%。但在家畜日粮中添加量,应以兔粪中所添加的麸皮、米糠等的数量来确定,多加麸皮可适当增加喂量。发酵后的兔粪松散柔软,有酒香味,适口性较好,猪比较愿意采食。但应在育肥猪出栏前20天停喂。
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