食品添加剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂、甜味剂、胶凝剂、粘结剂、悬混剂、营养增补剂、化学试剂
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产品品牌商信
最小起订≥25 公斤
供货总量20000000 公斤
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更新日期2012-08-27 14:33
品牌： |
商信 |
所在地： |
河南 郑州市 |
起订： |
≥25 公斤 |
供货总量： |
20000000 公斤 |
有效期至： |
长期有效 |
规格： |
25kg/纸板桶 |
、AK糖/
安赛蜜 95元 25kg/纸板桶 含量99% 产地：日本 性状：白色结晶性粉末 CAS：55589-62-3 用途：甜味剂
厂家供应AK糖，厂家供应甜味剂AK糖
分子式 C4H4KNO4S 分子量 201.24
AK糖概述：AK糖的学名乙酰磺胺酸钾（Acesulfame-K），又叫安赛蜜。是一种健康新型高强度甜味剂。
1. AK糖的性状：AK糖为无色至白色结晶性粉末；无臭，具有甜味。高浓度时有苦味。不吸湿，易溶于水，微溶于乙醇等有机溶剂。
2. AK糖的用途：无营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。它不在人体内代谢，因此完全不含热量。代替蔗糖在食品和饮料中使用，可以降低卡路里含量。
3. 高稳定性：AK糖具有非常好的稳定性，能够耐受225°C的高温，PH2-PH10范围内保持稳定，AK糖不与食品或饮料中其它成份发生反应。因此在食品饮料中使用它可以延长货架期。
4. AK糖的不足：高浓度时有苦味。
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