随着微生物工程技术的发展,微生物在养殖、种植、环境等方面的应用越来越广,其中在饲料资源的开发这一方面为节省饲料成本作出了很重要的贡献,可以有效的降低养殖成本,经过欣圣源养殖宝的微生物发酵处理后,生产微生物菌体蛋白饲料,豆渣中蛋白质能够得到有效降解,从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高,豆渣在除异味、改良口感、细化颗粒、纯化营养、阻碍因子等方面进行了改善,这是一种有效利用豆渣的方法,利用发酵处理的豆渣养猪,比正常喂养提前5-8天左右出栏,节省了饲料成本,提高了养殖户的经济效益。
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欣圣源养殖宝发酵豆渣操作方法
为了防止黄豆渣黏度过大,在发酵饲料过程中添加少量统糠或秸秆粉,不超过豆渣总量的10%,以增加黄豆渣的透气性,达到更好的发酵效果。用300公斤湿豆渣、25公斤统糠或秸秆粉(用量以吸附豆渣中多余水份为准,如果豆渣本来就比较干,则可以不加这部分原料)、30公斤玉米粉、欣圣源养殖宝菌液1公斤。混合后,压实后密封发酵,2~10天(视气温而定)有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。
发酵后的物料,如果要长期保存,则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳。
豆渣发酵后喂羊的优势好处:
(1) 便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣一般只能存放3天,经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实或烘干,则可以保存半年以上甚至一年;
(2) 饲料的适口性,降低了粗纤维三分之一以上,动物更爱吃食,促进了食欲并增加了消化液的分泌。
(3)丰富了营养成分,烘干后干物质中消化能提高13.17%,代谢能提高16%,可消化蛋白提高29.59%,粗纤维降低30%左右。并是一种益生菌的载体,含有大量的有益微生物,和乳酸等酸化剂,维生素也大副度增加,尤其是B族维生素往往是成几倍地增加。
(4)大大降解了抗营养因子,提高抗病力 发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子,并含大量有益因子提高了抗病性能。
(5)节省了饲料成本,提高经济效益 发酵以后可以代替很大一部分饲料,把饲料成本节省了,并且猪少得病,出栏提前,总之经济效益提高了。
发酵后的豆渣饲喂方法
开始使用时,建议把上面薄薄白色的那一层丢掉不要,每次取料后要马上再次严格密封,防止腐败变质。发酵配料时,加的玉米粉越多,酒香味越浓厚,加的玉米粉少,则酸香味比较突出,酒香味不浓。饲喂时,添加适量多种维生素每100公斤处理后的饲料添加量为25克,可防止引起维生素缺乏症,影响生长。发酵豆渣特别适合育肥母羊和哺乳母羊,适口性好,一般一两天都可以适应。怀孕后期母羊不宜多用,应适当的控制喂量,达到营养均衡。
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由于豆渣的营养特性,也是喂牛羊用的粗饲料主要来源,一般常见的饲喂方法是简单的蒸煮加热处理下就直接喂了,有句俗语“豆渣喂羊,越喂越缩”,这主要是因为豆渣中含有胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍动物体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长,适口性差,难于消化,饲喂效率低。