问:烤鱼箱能烤几条鱼?
答:单层烤鱼箱烤盘尺寸55*35公分,3斤以上的烤1条,2.5斤及以下的可以烤2条。
双层烤鱼箱总共4个烤鱼盘,同时可以烤4条鱼.
河南恒晟智能红外烤鱼箱的特点:
1.河南恒晟烤鱼箱采用红外高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法,它不仅干净、卫生、高效,而且风味不减。
2.恒晟烤鱼箱升温快,效率高。每条鱼放入箱内设置好温度、时间就不需人管,3分钟左右就可以烤熟。既节省人工费用又节省时间。
3.较老式的碳烤箱更加环保,更加精细。它用时少,占地面积小,构造简单,操作方便,一人可操作多台仪器。(若使用木炭,难以做到干净卫生,并且一个人不能烤多条鱼,效率低。此外由于不能够有效地掌控温度,会使鱼受热不均匀,从而影响烧烤的口味!)
4.箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性,限度的减少热量的损耗,从而可以保证烤鱼的速度和烤鱼的质量。即使用餐高峰期,也能保证及时供应!同时可根据不同鱼的大小任意设定工作温度和时间!
烤箱用电量:
用电节省:每条鱼用电费用0.3元。我们采用PID模糊控制技术,温控精度±2℃以内,箱体整体的优异密封性和优质保温材料作用,使得热量流失率大大降低,从而加快烤鱼的速度和烤鱼的质量。
电压:220V 50Hz
材质:箱体采用加厚304不锈钢制作,外观优美,清洁方便。
加热:石英加热管,5-7根,保证受热均匀,同时具有内部照明功能。
烤盘:不锈钢,单层,多孔,被烤鱼可直接放置其上,保证空气流通均匀和受热均衡。
智能红外光烤鱼箱的用途:广泛用于饭店,烤鱼店,西餐厅,夜市烧烤,大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
小城渔家,鱼贵人,鱼酷,鱼派,食客沸腾,巫山烤鱼,烤功夫,诸葛烤鱼,三国烤鱼,万州烤鱼,重庆烤鱼,七公江湖烧烤...
烤鱼速度快,平均三分钟一条鱼,即使在吃饭的高峰时期,这个速度也是相当可观的。烤鱼效果好,适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后,外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变,更能使鱼本身的营养不会发生碳化(烤糊),同时可通过不同的配料,做出不同味道的美味烤鱼,鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼,不会产生致ai物质,干净卫生,节能环保。
联系人:赵女士
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