水产EM菌在水质调控中的应用
1.水产EM菌加红糖发酵制成活性液后使用在常规鱼池和青虾池养殖中，用量第一次泼洒至少为1毫升/立方米，以后根据水质状况按亩用1千克泼洒。泼洒的间隔时间视水体变化而定。
2.水产EM菌直接泼洒在"河蟹生态养殖技术"项目中，亩用水产EM菌8千克（水深80厘米），带水全池泼洒。
3.制作水产EM菌生物膜用于湖泊网围放养河蟹前网箱暂养的扣蟹。方法是将泡沫塑料在水产EM菌、红糖按1∶1的比例、稀释10倍的水产EM菌活性液中浸泡48小时，用网片将泡沫塑料与砖块包裹，沉入网箱中段水面下20厘米左右，7～10天换一次，形成小范围水域内的有益菌优势，促进扣蟹健康生长，提高扣蟹成活率。
水产EM菌应用结果
1.网围河蟹养殖试验结果网围河蟹养殖面积229亩，两年试验塘平均河蟹回捕率为64.2%，起捕规格161.8克，亩产36.8千克，亩获毛利2694元。对照池20亩，平均河蟹回捕率51.1%，起捕规格137.4克，亩产25.3千克，亩获毛利1514元。试验塘与对照塘相比较：回捕率增加了13.1%，起捕规格增了24.4克，亩均产量增11.5千克，亩均毛利增1180元。两年共用去好旺农水产EM菌328千克，成本6140元，亩均用水产EM菌1.43千克，亩成本26.8元。
河蟹养殖用水产EM菌浸泡饲料的浓度：植物性饲料为2%～2.5%、动物性饲料为1%为宜。用水产EM菌浸泡饲料后，养殖中未使用任何抗菌素药物，并且河蟹体色自然，活力强，肉质丰满鲜美。
2.常规鱼试验结果常规鱼试验池面积19亩，亩均净产512.6千克，其中吃食鱼317千克，亩毛利1072元。对照池16亩，亩均净产455千克，其中吃食鱼257千克，平均亩毛利585.3元。试验池与对照池相比亩净产增57.6千克，吃食鱼增60千克;亩均毛利比对照池增486.5元。用去水产EM菌92.6千克，成本1851元，亩均用水产EM菌4.9千克，成本97.4元。
3.单季主养青虾试验结果试验池4亩，平均亩产青虾50.5千克，其中4厘米以上的商品虾37.6千克，亩毛利1259元;对照池3.5亩，亩产青虾34.6千克，其中4厘米以上的商品虾19.7千克，亩均毛利为564.4元。试验池与对照池对比青虾产量亩增15.9千克，亩均毛利增694.8元。用去水产EM菌14.4千克，成本288元，亩均用去水产EM菌13.6千克，成本72元。
4.水质的改善和减少用药情况常规鱼养殖经过5次水质检测表明：泼洒1毫升/立方米加红糖发酵的水产EM菌活性液，养殖水体有效期可达35天。水质情况试验池比对照池有明显好转：35天平均氨氮下降了0.3毫克/升，降幅为57.1%;溶解氧增加3毫克/升，增幅为48%;透明度提高4.7厘米，增幅18.2%。两年19亩常规试验池亩均用药费用34.4元，16亩对照池亩均用药费用为48.7元，试验池比对照池亩均下降14.3元。青虾池和网围养蟹试验池均未用药。省水产所检测表明，水产EM菌对蟹池水质具有明显的改善效果，其中pH值、化学耗氧量和溶解氧的峰值都在第7天，对水质改善的有效期为21天。试验池的水质明显优于对照池：池水清爽、污泥减少、溶氧提高、死亡率大幅降低，生长速度明显快于对照池。
5.粪肥发酵作饵料的效果发酵猪粪入池后2～3天，红虫、枝角类浮游动物迅速繁殖，比常规粪肥增加数十倍，时间提早3～4天。实际应用中发酵肥用量应酌情减少。
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