由于厨房油烟成份复杂，燃烧过程中除了产生一氧化碳、二氧化碳和颗粒物体外，还逸出多种有害气体，而且油烟中颗粒物粒径分布广，成份变化大，因此净化难度很高，采用常规技术难以彻底消除污染。
本产品采用机械净化和静电净化双重作用。含烟废气被风机吸入管道后，首先进入初级装置;净化整流室，采用重力惯性净化技术，室内的特殊结构逐步对大粒径污染物进行分级物理分离，并且均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的小粒径污染物进入次级装置;高压静电场，静电场内部分两级，第一级为电离器，强电场使微粒荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达第二级集尘器后立刻被收集电极吸附，且部分炭化。同时，高压静电场有效地降解有害成份，起到消毒、除味作用。蕞后通过滤网格栅，洁净的空气排出室外。
="宋体" >给每个收集单元。 高压发生器由两部份组成：一是控制单元、二是高压组件。控制单元控制着高压组件电压及电流的输出，保护着高压组件的正常工作，而高压组件又提供反馈信号给控制单元，使控制单元智能地对电离器及收集器的工作状态进行调整。高压发生器输出***大电流强度为5mA，符合美国UL规定的对操作者的安全电流.如发生短路或者超载的情况，高压发生器的能量会自动衰减，指示灯会闪烁，只有情况恢复正常，电压才会回到正常值，指示灯正常亮。ont>电压稳定，不会随电场电流的增加而下降。阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、去除率高。油烟净化设备分类及供应区域介绍
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