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杭州赛旭食品机械有限公司

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ZH-280仿人工卷面式组合包子机

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更新日期2012-05-02 17:54

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商品信息

基本参数

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所在地:

浙江 杭州市

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有效期至:

长期有效
详细说明
性能特点:
    1、采用连续三段压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、口感佳,品质更加稳定。
    2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
    3、产品多样化,可生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
    4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际名牌产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。
    5、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
    6、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使得控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
    7、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,包子皮馅比例20克-150克,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。

    8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
    9、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。

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